Restaurationsfachfrau/-mann

Tertianum AG ouvre un poste de Restaurationsfachfrau/-mann a Meilen.

Rejoignez Tertianum, leader en soins aux seniors en Suisse. Ambiance conviviale et avantages attractifs vous attendent.
Tâches
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Assurer un service de restauration de qualité pour les résidents.
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Participer à l'organisation d'événements et de banquets divers.
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Gérer efficacement les stocks et respecter les normes d'hygiène.
Compétences
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Diplôme en restauration ou expérience équivalente requise.
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Excellentes compétences en service à la clientèle.
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Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires.
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Restaurationsfachfrau/-mann
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Restauration Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!
Für die exklusive Tertianum Parkresidenz mit dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir nach Vereinbarung eine/einen
Restaurationsfachangestellte / Restaurationsfachangestellter EFZ 80-100%
Ihre Aufgaben
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Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette, Events und Buffets)
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Unterstützung im Room-Service
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Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
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Erstellen des Mise en place
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Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
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Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
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Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams
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Inkasso inkl. Tagesabschluss
Ihr Profil
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Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ, Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ oder einige Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
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Bereitschaft zu Einsätzen am Abend, am Wochenende sowie bei Banketten
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Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
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Freude an vielseitigen Herausforderungen
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Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?
Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:
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Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
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Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
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Tägliches Mittagessen für CHF 10
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Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
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Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
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SBB-Halbtaxabonnement
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Diverse Flottenrabatte
Weitere Benefits finden Sie auf unserer
Website
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Sind Sie interessiert?
Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.
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