Restaurationsfachfrau/-mann EFZ 100% (m/w/d)

Restaurantfachfrau/-mann EFZ

 Nach einem erfolgreichen ersten Jahr, suchen wir zur Unterstützung unseres Serviceteams nach Vereinbarung eine/n: Restaurantfachfrau/-mann EFZ 100%

Das Restaurant Sihlsteg schafft eine Atmosphäre des Ankommens, der Entschleunigung und des Genusses. Die Speisen sind klassisch geprägt, mit Einflüssen von modernen Garmethoden und Anrichtetechniken. Ein Zusammenspiel von Klassik und Moderne mit verschiedenen Einflüssen von Mitteleuropa bis Fernost. Unser À-la-carte Restaurant verfügt über rund 80 Sitzplätze im Restaurant, 24 Plätze auf der Galerie und etwa 100 Plätze auf der Terrasse. 

Deine Aufgaben bei uns:

In dieser Position führst du deine eigene Service-Station und sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass sich unsere Gäste bei uns rundum wohlfühlen. Ein freundliches Auftreten und ein Lächeln gehören für dich genauso dazu wie ein professioneller Service. 

• Selbständiges Führen einer Service-Station mit Inkasso
• Betreuung unserer Gäste inklusive aktivem Verkauf und Beratung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Mithilfe bei Bankett und Events
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Einsätze auch abends und an Wochenenden

Das bringst du mit:

Du arbeitest mit Leidenschaft in der Gastronomie, hast Freude am Kontakt mit Gästen und behältst auch in lebhaften Servicezeiten den Überblick. 

• Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Offene, gewinnende und kommunikative Persönlichkeit
• Zuverlässige , flexible und exakte Arbeitsweise
• Teamgeist und kollegiales Verhalten
• Positive und leistungsorientierte Einstellung
• Freude an der Weiterentwicklung und aktiver Mitgestaltung
• Gute Deutschkenntnisse sowie Englisch für Gespräche mit unseren Gästen
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Das erwartet dich bei uns:

Dich erwartet eine spannende Herausforderung nach einer Neueröffnung in einem jungen, familiären und aufgeschlossenen Team.

• Unbefristete Jahresstelle in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
• Junges, aufgeschlossenes Team mit frischen Ideen
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Attraktive Entlöhnung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Geregelte Arbeitszeiten mit Monats-Einsatzplänen
• Neu renoviertes Restaurant und moderne Küche
• Idyllisch gelegener Arbeitsplatz mit direktem Naherholungsgebiet

Hinter dem Sihlsteg steht ein junges Gründer-Duo, das mit viel Engagement daran arbeitet, für Gäste und Mitarbeitende tolle Erlebnisse zu schaffen. Wenn du deine Leidenschaft für Gastronomie mit uns teilen möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Simon Pente

ZHH Gastro 2 GmbH

Restaurant Sihlsteg

Spinnereistrasse 2

8135 Langnau am Albis

www.sihlsteg.ch