💼 Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann — TERTIANUM AG · Zürich
T

TERTIANUM AG

Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50%

Temps plein
Zürich
Publié le 07 May 2026
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📋

Description du poste

Poste a pourvoir : Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50% -- Zürich -- Tertianum AG.

Rejoignez Tertianum, leader suisse dans le bien-être des seniors. Profitez d'un environnement de travail enrichissant et de nombreux avantages.
Tâches

Assurer un service de qualité lors des repas et événements.

Participer à l'organisation et à la gestion des stocks.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Compétences

Diplôme en service ou expérience similaire requise.

Excellentes compétences en communication et en service client.

Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50%
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Restauration Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!
Für das
Tertianum Residenz Im Brühl
in der Region Zürich suchen wir per 01.03.2026 oder nach Vereinbarung eine/einen
Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50%
Ihre Aufgaben

Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette, Events und Buffets)

Situative Unterstützung im internen Restaurant

Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebotes

Erstellen des Mise en place

Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten

Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams

Inkasso inkl. Tagesabschluss
Ihr Profil

Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ oder einige Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion

Offenheit und Motivation an den Wochenenden, Events oder internen Veranstaltungen mitzuarbeiten

Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung

Freude an vielseitigen Herausforderungen

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?
Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

Zusammenhängige Arbeitszeit in einem motivierten, aufgestellten sowie hilfsbereiten Team

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat

Tägliches Mittagessen für CHF 10

Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise

Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen

SBB-Halbtaxabonnement

Diverse Flottenrabatte
Weitere Benefits finden Sie auf unserer
Website
.
Sind Sie interessiert?
Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Klicken Sie auf «Jetzt bewerben» und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.

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Guide pour postuler en Suisse

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  • CV — antichronologique, photo recommandée
  • Lettre de motivation — personnalisée
  • Diplômes et certificats
  • Références professionnelles
  • Certificats de travail
🎯 Comment rédiger sa candidature ?

CV :

  • 2 pages maximum
  • Compétences linguistiques détaillées

Lettre :

  • 1 page, adressée nominativement
  • Disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Délais de réponse
  • Accusé de réception — 2–5 jours
  • Premier retour — 1–3 semaines
  • Entretien — 2–4 semaines
  • Décision — 4–8 semaines

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse.

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger

UE/AELE :

  • Permis L (< 1 an) ou Permis B (≥ 1 an)

Hors UE/AELE :

  • Permis B demandé par l'employeur, quotas annuels
💰 Salaires et négociation
  • Salaires en brut annuel
  • 13ème salaire très courant
  • Négociation possible à l'offre

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