Schichtführer / Service / Küche

Züri Food AG recrute un(e) Schichtführer / Service / Küche a St. Gallen.

Wir stellen ein:
Per sofort oder nach Vereinbarung.
Restaurant Rice Up!
Unser Rice Up! ist ein modernes Konzept das auf dem lebendig-inspirierenden Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien basiert. An der bedienten Schöpfstation werden die frisch im Wok zubereiteten Speisen von unseren Mitarbeitern, nach Wunsch des Gastes, geschöpft. Die individuell zusammenstellbaren Bowls der Asian Fusion Kitchen werden im reinen Take Out, in Stores und Take & Stay Restaurants angeboten.
Das
Rice Up!
wird sich am Bahnhof St. Gallen befinden. Den Gästen stehen 28 Innensitzplätze und 40 Aussensitzplätze zur Verfügung. Ebenso bieten wir Take away zur schnellen Verpflegung an.
Bist Du eine Gastgeberpersönlichkeit, der/die mit viel Herzblut sowie Professionalität und Charme unsere Gäste überzeugen kann? Suchst Du eine neue abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, in der Du Deine Machermentalität sowie Deine hohe Qualität- und Dienstleistungsansprüche unter Beweis stellen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Wir stellen ein:
Schichtführer
Deine Aufgaben
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Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
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Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz,
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Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
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Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
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Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
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Planen und umsetzten von Verkaufsförderungsmassnahmen
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Reservations- und Feedbackmanagement
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Kontrolle der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandard
Koch oder Hilfskoch
Deine Aufgaben
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Zu- und Aufbereitung des Speisenangebots nach den vorgegebenen Rezepturen
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Unterstützung der Küchenbrigarde in den verschiedensten Aufgaben
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Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
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Allgemeine Reinigungsarbeiten
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Du besitzt gute Deutschkenntnisse
Verkaufsmitarbeiter
Deine Aufgaben
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Du berätst und betreust unsere Gäste
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Du führst die Kasse selbständig
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Abräumen und Sauberhalten der Tische
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Bestücken und Auffüllen des Buffets nach den vereinbarten Vorgaben hinsichtlich des Warenangebots
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Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschrifte
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Du besitzt gute Deutschkenntnisse und Englisch Grundkenntnisse.
Wir bieten
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Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
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Offenheit für Kreativität und neue Ideen
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Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
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Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Willst Du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per mail an
E-Mail schreiben
Züri Food AG
Herr Farid Asib
071 351 39 31
E-Mail schreiben

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