Second de Cuisine Brasserie — Boulangerie Industrielle SA (BISA) à Carouge GE | CH-Jobs
Publié le 11 Oct 2026
42 - 42 hours/week
CHF 42'000 – 82'000/an
11 vues
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Description du poste

La Brasserie de la Bourse est une brasserie emblématique de Carouge avec ses caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique et sa terrasse donnant sur la place du marché.
Ouverte 7 jours sur 7, la Brasserie de la Bourse propose à plus de 200 convives chaque jour une carte traditionnelle avec des produits du terroir et des mets de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Second de Cuisine
CDI à pourvoir de suite à 100% - Horaire Coupure :
•
Réalisation des plats
•
Envoi et suivi des commandes clients
•
Gestion du poste de travail et des matières premières
•
Garantir le respect des standards internes d'hygiène et de sécurité au travail
•
Responsabilité d'une équipe de 10 personnes
•
Garantir la qualité des plats et les standards internes ainsi que la gestion des matières premières
•
Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
•
Formation, diplôme en restauration
•
Très bonne présentation
•
Orienté client-solution
•
Très bonne maîtrise du français et autres langues un plus
•
Horaire Coupure
Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.

Détails du poste

📍 Localisation 1227 Carouge GE (GE)→ Type de contrat Temps plein→
Mode de travail Sur site
Taux d'activité 42 - 42 hours/week
Catégorie professionnelle Service / Restauration / Alimentation / Tourisme / Cuisine
Poste(s) à pourvoir 2
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Déductions sociales estimées

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Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle.

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CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
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Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement.
⏱️ Quels délais de réponse ? ▾
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines.
💰 Salaires et négociation ▾
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Consultez le simulateur ci-dessus pour estimer votre net.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an). Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
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Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Posez des questions sur les prochaines étapes.
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