Max Studer Interim SA
Café de Grancy Sàrl
Second-e de cuisine
Description du poste
Le café de Grancy à Lausanne est un café restaurant situé au Boulevard de Grancy juste en dessous de la Gare. Il vous propose une cuisine de bistrot contemporaine avec une touche de créativité et dpuis 2004.
Le restaurant le Café de Grancy à Lausanne est un des pionniers à Lausanne dans la liste des établissements qui ont modernisé le concept de brasserie vaudoise pour y apporter une touche plus moderne. La cuisine oscille entre bistrot et gastronomie en privilégiant les saisons et les produits locaux. La carte des vins fait naturellement la part belle aux vins suisses, mais laisse une petite place aux bouteilles provenant d’Italie ou de France. Au restaurant le Café de Grancy de Lausanne , les habitués côtoient les clients de passage, l’ambiance est chaleureuse et conviviale. Le décor de bistrot typique, la bonne humeur, la bibliothèque mise à votre disposition, l’accès wifi et, bien sûr, la cuisine, font de ce café le repaire des bons vivants. Au vu de sa popularité, une réservation est conseillée.
Second-e de cuisine_
Cuisinier (H/F) Vous êtes dynamique avec une bonne gestion de stress. Vous avez déjà de l'expérience dans un poste similaire et dans la gestion d'une équipe. Horaires coupés et week-end.
Profil: Cuisinier qualifié avec plus de 3 ans d'expérience.
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