Grand Resort Bad Ragaz AG
Quant AG
Senior Consultant Schwerpunkt Hospitality
Description du poste
Mit Begeisterung und Engagement setzt Du Dich mit komplexen Fragestellungen in Bezug auf die Entwicklung und das Management von anspruchsvollen Hotellerie Projekten auseinander. Dafür verfügst Du über Erfahrung in der Projektentwicklung oder Strategieberatung und eine betriebswirtschaftliche „Denke“. Ebenfalls hast du operative Erfahrung in einem Hotel oder Beherbergungsbetrieb und verfügst über Führungserfahrung. Du bist ausgebildet an der Hotelfachschule oder in der Hotellerie. Wir suchen eine*n kreativen Allrounder*in mit strategischen und konzeptionellen Fähigkeiten, welcher mit Leidenschaft und Gespür für die Hotellerie-Projekte mitgestaltet. Die Funktion beinhaltet wöchentliche Reisetätigkeit um vor Ort in den Betrieben präsent zu sein.
Dein Profil
-
- Abschluss einer Hotelfachschule oder abgeschlossene Ausbildung als Hotelkaufmann: frau
- 5-7 Jahre operative Erfahrung in einem Hotel oder Beherbergungsbetrieb mit Schwerpunkt Management / Betriebsführung / Sales und Marketing / Revenue Management
- Führungserfahrung im Hotel oder Beherbergungsbetrieb sowie operative Exzellenz
- Erfahrung im Projektmanagement im Bereich Hotellerie mit Fokussierung auf Marketing, Sales und Betriebsführung
- Mitarbeit in interdisziplinären und agilen Projektteams
Deine Mission und Interessen
-
- Mit Leidenschaft und Engagement setzt Du Dich mit anspruchsvollen Hospitalityprojekten auseinander und bewegst etwas in diesem Bereich
- Du bist ein Gastgeber: in aus Leidenschaft hast aber genauso einen Blick für die betriebswirtschaftlichen Herausforderungen und eine klare Dienstleistungsorientierung
- Du hast einen kritischen Blick auf die sich permanent verändernden Bedürfnisse der Gesellschaft und Gästesegmente und setzt Dich bewusst mit Zukunftstrends im Bereich Hospitality auseinander
- Deine Lösungsansätze und Betriebskonzepte sind wirtschaftlich tragbar, operationalisierbar und umsetzbar
- Als Generalist bewegst Du Dich selbstverständlich im Spannungsfeld von Operativem Management, Coaching, Vermittlung betriebswirtschaftlicher Denke, Sensibilisierung und Begleitung im Transformationsprozess
Dein Aufgabenbereich
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- Als Mitglied eines interdisziplinären Teams bist Du für den Betrieb und das Operative Management von unseren Hospitality Betrieben zuständig, welche wir im Rahmen von Mandatsverträgen begleiten. Dazu gehörten die Bereiche: Operative Geschäftsführung, Finanzen, HR, Rooms, F&B sowie Marketing und Vertrieb, Facility Management
- Je nach Bedarf übernimmst Du die Rolle der Hoteldirektion, bist Ansprechpartner für die Auftraggeber sowie die Auftraggeber und Investoren. Zentral ist hier ein Dialog auf Augenhöhe mit allen relevanten Anspruchsgruppen
- Als Mitglied des interdisziplinären und agilen Projektteams erarbeitest Du selbständig Hospitalitystrategien, Businesspläne und Betriebskonzepte.
- In der Projektleitungsfunktion stellst Du die Implementierung der neuen Strategie im Betrieb sowie Umsetzung der Massnahmen auf allen Ebenen der Hotelbetriebsführung sicher
Unser Selbstverständnis
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- Unsere Arbeitsweise ist verantwortungsbewusst und genau
- Flexibilität, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit zeichnen uns aus
- Eine schnelle Auffassungsgabe, konzeptionelles sowie vernetztes Denken sind wesentlich für erfolgreiche Projektentwicklung
- Hohe Leistungsbereitschaft im Interesse unserer Kunden setzen wir voraus
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das erwartet Dich
Wir arbeiten mit agilen Projektteams und bieten Dir eine anspruchsvolle und spannende Tätigkeit in einem dynamischen und interdisziplinären Umfeld. Das erfahrene und motivierte Team löst abwechslungsreiche und komplexe Aufgaben selbstständig und eigenverantwortlich. Darüber hinaus bieten wir die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich persönlich und fachlich weiterzuentwickeln. Ausserdem erwartet Dich ein modernes Arbeitsumfeld, 4-Tage Woche und modernste Arbeitstools, flexible Jahresarbeitszeiten.
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich jetzt.
Für weitere Auskünfte steht Katja Kamps, gerne zur Verfügung, Tel. 078 6207517. Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
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