Description du poste Servicemitarbeiter/in / Chef de rang Sommer 2026 60-100% à Schüsspromenade 14d 2502 Biel/Bienne
<p>
Das
Restaurant ecluse ist ein einzigartiges
Projekt für andersdenkende, anpackende und innovative
Mitarbeiter/innen!
Ecluse beschreibt eine
Welt für sich, in der die besten
Produkte aus 50km
Umkreis bezogen werden und ohne
Kompromisse in höchster
Qualität auf den
Teller kommen.
Als
Verstärkung für unser
Team suchen wir für die
Sommersaison 2026 ab
Mai oder nach
Vereinbarung eine/n kreative/n und leidenschaftliche/n
Gastronomen (m/w) für folgende
Stelle:</p> <p> <strong>
Service /
Chef de rang (m/w) 60-100%</strong> </p> <p> <strong>
Du bist</strong> </p> <p>passionierte/r
Gastgeber/in,
Teamplayer aus
Leidenschaft.
Liebst guten
Wein und gutes
Essen</p> <p> <strong>… und bringst (von
Vorteil) mit</strong> </p> <ul> <li>abgeschlossene
Berufslehre oder langjährige
Erfahrung in der
Gastronomie</li> <li>
Sprachkenntnisse in d/f/e</li> <li>selbständige
Arbeitsweise</li> <li>
Weinkenntnisse</li> <li>hohe
Qualitätsansprüche</li> <li>
Flexibilität</li> <li>
Spass und
Leidenschaft für das
Gastgewerbe</li> <li>
Freude an
Abwechslung,
Innovation und einem lebendigen
Arbeitsumfeld</li> </ul> <p> <strong>
Wir bieten</strong> </p> <ul> <li>
Abwechslung</li> <li>
Leidenschaft und
Freude an der
Gastronomie-Branche</li> <li>
Verantwortung
über eine
Station</li> <li>
Arbeiten am
Gast /
Storytelling</li> <li>
Einbringen von
Ideen (wir mögen
Menschen mit
Eigeninitiative)</li> </ul> <p>
Wir suchen mehrere
Personen, um unser
Kernteam im
Sommer zu unterstützen.
Es gibt fast immer</p> <p>die
Möglichkeit bei uns zu bleiben, sollte es ein
Match auf beiden
Seiten sein 😊</p> <p>
Komm nach
Biel, in eine
Welt, in der
Innovation,
Qualität und
Kreativität gelebt werden.
Ein junges
Team,</p> <p>zukunftsorientiertes
Arbeiten, faire
Anstellungsbedingungen und
Humor warten auf dich.
Eine</p> <p>
Welt in der
Nachhaltigkeit,
Qualität und
Kreativität zuoberst stehen.
Ein
Zero-Waste
Konzept, vom</p> <p>
Anbau
über den
Transport, die
Verarbeitung,
Wiederverwertung und das
Recycling.
Ein in sich</p> <p>schliessender
Kreislauf.
Unser langfristiges
Ziel.
Werde
Teil davon und beteilige dich aktiv an der</p> <p>
Umsetzung.</p> <p> <strong>«
Von der
Erde auf den
Teller und zurück</strong> </p> <p> <strong>zur
Erde –
Alles ist verbunden</strong> </p> <p> <strong>
Tout est lié»</strong> </p> <p>
Nice to know:</p> <p>-
Sitzplätze innen 50-75 /
Sommerterrasse +
Veranda 100
Sitzplätze</p> <p>- begehbarer
Weinschrank</p> <p>- denkmalgeschütztes
Gebäude / ehemals
Uhrenfabrik</p> <p>- grosser
Garten (inkl. eigener
Gemüse- &
Kräutergarten,
Outdoor-Küche)</p> <p>- nahe
Zentrum, neben
Elfenau-Park</p> <p>
Über uns:
Restaurant ecluse,
Schüsspromenade 14D, 2502
Biel (www.ecluse-biel.ch) 032 510 11 09</p> <p>
Möchtest du
Teil unserer
Familie werden und mehr
über unsere
Zukunftspläne erfahren?
Bewirb</p> <p>dich jetzt und erlebe
Gastronomie der
Zukunft!</p> <p>
Wir freuen uns sehr auf deine
Bewerbung!</p> <p>
Laura &
Sandro
Bianchin</p> <p>
Inhaber</p>
Compétences requises
Biel/Bienne
Temps plein
Service / Bar
Offres d'emploi
Restauration / Alimentation / Tourisme
Servicemitarbeiter/in / Chef de rang Sommer 2026 60-100