Description du poste
Einleitung
Für ein anspruchsvolles Gastronomiekonzept mit klarem Fokus auf Wein, Genuss und Beratung wird eine Fachposition mit hoher Eigenverantwortung besetzt.
Im Zentrum stehen ein sorgfältig kuratiertes Weinangebot, persönliche Gästebetreuung und aussergewöhnliche Genusserlebnisse.
Gesucht wird eine Persönlichkeit mit fundierter Weinexpertise, ausgeprägter Gastgebermentalität und Gespür für Qualität.
Aufgaben
- Du betreust Gäste mit hoher Fachkompetenz und begleitest sie durch das Wein- und Getränkeangebot
- Du entwickelst Weinempfehlungen passend zu Speisen, Vorlieben und besonderen Anlässen
- Du verantwortest die Pflege und Weiterentwicklung der Weinkarte sowie des gesamten Sortiments
- Du übernimmst die Warenbewirtschaftung, Lagerkontrolle und Unterstützung beim Weineinkauf
- Du planst und begleitest Degustationen, Spezialanlässe und exklusive Genussveranstaltungen
- Du stellst sicher, dass Präsentation, Qualität und Service auf konstant hohem Niveau umgesetzt werden
Profil
- Du verfügst über eine Ausbildung als Sommelier / Sommelière oder eine vergleichbare Qualifikation (m/w/d)
- Du bringst fundierte Fachkenntnisse im Bereich Wein und Getränke mit
- Du begeisterst Gäste durch kompetente Beratung und ein professionelles Auftreten
- Du arbeitest organisiert, selbstständig und mit hohem Qualitätsanspruch
- Du interessierst dich für aktuelle Entwicklungen in der internationalen Weinwelt
- Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse im direkten Gästekontakt
Vorteile
- Du arbeitest mit einem hochwertigen und sorgfältig zusammengestellten Weinangebot
- Du erhältst die Möglichkeit, das Sortiment aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
- Du profitierst von internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Du bewegst dich in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld mit hoher Qualität
- Du erhältst Zugang zu attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und Zusatzleistungen
- Du arbeitest in einer Position mit viel Eigenverantwortung und direktem Gästekontakt
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072026-1134776) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
Détails du poste
Simulateur de salaire net (Suisse)
Estimez votre salaire net à partir du brut indiqué dans cette offre.
Déductions sociales estimées
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle.
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