Sommelier

Sommelier-Stelle
Stellenbeschreibung
Les Galeries ist ein brandneues Restaurant im vierten Stock der Galeries 27 in Payerne. Für die Eröffnung im September suchen wir einen Sommelier mit Erfahrung oder Einsteiger, der aber den Wunsch hat, seine Leidenschaft für Wein, Gastronomie, gute Produkte und seine Lebensfreude zu teilen. Ihre Mission
Mitverwaltung der Weinkarte, des Lagerbestands und der Auswahl neuer Referenzen. Übernehmen Sie die Verantwortung für die Begrüßung und Betreuung der Kunden. Beobachten und beraten Sie Kunden bei ihren Entscheidungen. Gewährleisten Sie die Überwachung und Kontrolle der selbstständigen Aufrechterhaltung eines Rangs. Respekt vor den Standards und der Qualität des Service von Wein und anderen Getränken in Restaurants. Bewerben Sie die Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens. Mit freundlicher Gastfreundschaft und einem Lächeln sorgen Sie für das Wohlergehen der Kunden und hören ihnen zu. Zeigen Sie echtes Verkaufstalent und tragen Sie als Team aktiv zum reibungslosen Ablauf des Service bei. Ihr Profil
Leidenschaft für Restaurants, Wein und Spirituosen. Epikureisch und gesellig
Sicher im Kundenkontakt und Verkauf
Positive Einstellung und Teamgeist
Pünktlich und zuverlässig
Was wir bieten
Arbeitskleidung wird bereitgestellt und gepflegt
Mahlzeiten werden zu 100 % vom Unternehmen übernommen
Eine neue und komfortable Arbeitsumgebung. Eine schöne Weinkarte in Entwicklung. Möglichkeit der Evolution. Ein junges und dynamisches Team.