Sous-chef* 100%

Restaurant Schifflände Maur ouvre un poste de Sous-chef* 100% a Maur.

Devenez partie prenante d’une success story culinaire !
En tant que
Sous-chef* 100%
, vous êtes
dès maintenant ou selon accord
un membre précieux de notre équipe Schifflände Maur de 21 personnes et travaillez au sein d’une équipe de 10 personnes.
Le populaire restaurant d’excursion Schifflände Maur est magnifiquement situé directement au bord du lac de Greifensee. Avec environ 100 places à l’intérieur, réparties entre le restaurant au bord du lac et la taverne, ainsi que plus de 140 places en terrasse avec un service en libre-service, des expériences culinaires sont garanties. Le cœur de la cuisine est constitué de spécialités de poisson, complétées par des plats saisonniers de viande et végétariens. La salle peut accueillir des fêtes jusqu’à 140 invités – parfait pour les mariages, banquets et occasions spéciales.
Sous-chef* 100%
Votre journée chez nous :
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Soutien au chef de cuisine
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Création et préparation innovantes de plats variés
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Assurance du contrôle qualité
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Coordination et harmonisation des tâches quotidiennes avec le chef de cuisine
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Vérification et préparation pour le service de midi et du soir
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Achat responsable des denrées alimentaires
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Respect de l’hygiène au poste de travail
Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe :
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Diplôme réussi de cuisinier CFC
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Expérience approfondie en tant que chef de partie
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Compétences sociales solides et capacités de leadership
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Comportement professionnel et orienté client
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Conscience fortement développée de la qualité et de la responsabilité
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Passion pour la gastronomie
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Joie de travailler dans un environnement dynamique
Ce à quoi vous pouvez vous attendre :
Le restaurant Schifflände Maur fait partie du groupe Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne le monde de la gastronomie et de l’hôtellerie depuis plus de 40 ans. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :
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30% de réduction sur les consommations
dans tous les établissements Remimag – pour vous et jusqu’à trois accompagnants
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Prime vitalité :
deux fois par an, nous récompensons la santé et l’engagement
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Journées Remimag :
à partir de la troisième année d’emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
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Assurance accident complémentaire à 100%
dès le premier jour
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Avantages d’achat :
profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
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Voyage du cadre
Faites le pas suivant :
Grandissez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et façonnez activement l’avenir de la gastronomie – nous nous réjouissons de vous rencontrer !
Sarah Pinske +41 41 289 02 30

Ce poste est a pourvoir rapidement. Candidatez sans tarder.