Sous Chef 100% (h/f/d) à Suisse - Postuler maintenant | CH-Jobs

Sous Chef 100% (h/f/d)

Compass Group (Suisse) S.A.

📍 Lieu : Suisse

💼 Type : Temps plein

📅 Publié le : 19/02/2026

Description du poste Sous Chef 100% (h/f/d) à Suisse

Nous recrutons un Sous Chef (100%) pour notre équipe dynamique.
Tâches
Vous soutenez la direction et le développement de l'
équipe en cuisine.
Vous créez des plats tendance pour émerveiller nos clients.
Vous gérez les commandes et les contrôles de qualité des produits.
Compétences
Diplôme de cuisinier EFZ et 2-4 ans d'expérience en gestion.
Compétences en cuisine et créativité culinaire.
Bonne maîtrise de l'allemand, l'anglais et/ou le français.
Nous recherchons un(e)Sous Chef 100% (h/f/d)Votre domaine de responsabilité
Dans la cuisine et le bureau, vous soutenez la direction et le développement de l'
équipe et garantissez ensemble un déroulement sans accroc en cuisine.
En cas d'absence du chef de cuisine, vous assumez la suppléance
Avec vos idées créatives, vous créez de nouveaux plats tendance pour toujours enthousiasmer nos invités
Vous prenez en charge des tâches administratives telles que les commandes de marchandises, les contrôles des marchandises entrantes et les calculs
Vous participez à l'inventaire des marchandises, au contrôle des marchandises entrantes et à la vérification des bons de livraison
Horaires de travail : du lundi au vendredi de 06h00 à 15h00Votre profil
Vous avez une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC, idéalement avec une expérience en restauration collective
De préférence, vous disposez également de 2 à 4 ans d'expérience en gestion pour diriger et motiver votre équipe de manière compétente
Affinité informatique ainsi que des connaissances des systèmes de calcul et de gestion des marchandises sont un avantage
Votre passion pour la cuisine et votre exigence de qualité élevée font de vous un membre important de notre équipe
Vous êtes une personnalité orientée équipe avec une grande compétence sociale et une attitude engageante.
Vous cherchez activement des solutions et mettez la main à la pâte
Vous avez une bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'
écrit.
Des connaissances supplémentaires en anglais et/ou en français sont un avantage
Un casier judiciaire vierge est exigé
Vos avantages
Diverses possibilités de développement et de carrière - aussi à l'international
Programme moderne de Learning &
Development pour la formation interne et le perfectionnement de nos collaborateurs
Soutien pour les formations externes
Horaires de travail adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée)Des postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de rémunération supérieur à l'obligatoire)Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l'employeur
Possibilité de télétravail et places de parking gratuites pour nos collaborateurs dans les centres de service
Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise
Couverture accident supérieure à l'obligatoire
Votre candidature
Pour toute question concernant le processus de recrutement, Lydia Simon, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner.
Qui nous sommes
Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d'entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d'hospitalité.
En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial dans le secteur du Foodservice – avec plus de 580'000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous combinons habilement compétence internationale et attachement local et réunissons les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d'une atmosphère d'hospitalité unique.
Notre processus de recrutement
Merci pour votre candidature en ligne !
Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures.
Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé(e) des prochaines étapes.
Les étapes du processus de rencontre personnelle s'enchaînent comme un menu de 4 plats :

Compétences requises

Temps plein Hôtellerie / Restauration / Tourisme Visp

Postuler à cette offre

🔗 Postuler sur le site de l'employeur

Vous serez redirigé vers le site officiel de l'entreprise pour compléter votre candidature.

À propos de Compass Group (Suisse) S.A.

Entreprise basée en Suisse.

🎯 Services d'accompagnement

  • Révision de CV

    Optimisez votre CV pour le marché suisse

  • Lettre de motivation

    Aide à la rédaction personnalisée

  • Préparation entretien

    Coaching et simulation d'entretien

  • Conseils carrière

    Orientation professionnelle en Suisse

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Comment postuler à un emploi en Suisse ?

Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature

📄 Quels documents fournir ?

Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :

  • CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
  • Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
  • Diplômes et certificats : Copies des qualifications
  • Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
  • Certificats de travail : Attestations des emplois précédents

🎯 Comment rédiger sa candidature ?

Le CV suisse :

  • Maximum 2 pages
  • Photo professionnelle obligatoire
  • Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
  • Compétences linguistiques détaillées

La lettre de motivation :

  • 1 page maximum
  • Adressée nominativement au recruteur
  • Personnalisée pour le poste
  • Mention de votre disponibilité et prétentions salariales

⏱️ Quels sont les délais de réponse ?

Les délais varient selon les entreprises :

  • Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
  • Premier retour : 1-3 semaines
  • Entretien : 2-4 semaines après candidature
  • Décision finale : 4-8 semaines du processus complet

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse

💼 Comment préparer l'entretien ?

Avant l'entretien :

  • Renseignez-vous sur l'entreprise
  • Préparez vos réponses aux questions classiques
  • Préparez vos questions pour le recruteur
  • Habillez-vous de manière professionnelle

Pendant l'entretien :

  • Arrivez 10 minutes en avance
  • Soyez ponctuel et courtois
  • Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
  • Posez des questions pertinentes

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?

Citoyens UE/AELE :

  • Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
  • Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
  • Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)

Citoyens hors UE/AELE :

  • Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
  • Quotas limités chaque année
  • Qualification professionnelle exigée

💰 Salaire et négociation

Points clés :

  • Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
  • 13ème salaire courant en Suisse
  • Négociation possible lors de l'offre
  • Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur

💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération

⭐ Avis de nos utilisateurs

Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs

MK
Marie K.

Infirmière - Genève

★★★★★

"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."

Il y a 2 mois

JD
Jean D.

Développeur - Zurich

★★★★★

"Excellent site pour trouver des opportunités en Suisse. J'ai apprécié la possibilité de filtrer par canton et par type de contrat. Les alertes email m'ont permis de ne manquer aucune offre intéressante."

Il y a 1 mois

SL
Sophie L.

Chef de projet - Lausanne

★★★★☆

"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."

Il y a 3 semaines

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