Sous Chef service Traiteur (F/H/D)

Rejoignez Adecco en tant que Sous Chef service Traiteur (F/H/D) a Neuchâtel.

Je recherche un futur Sous-chef qui envoie du lourd !
Tu es aussi à l'aise derrière les fourneaux que pour driver
une équipe ?
Tu aimes quand ça bouge, quand chaque service est un défi et que la routine
n'existe pas ?
Alors lis bien ce qui suit... on a clairement besoin de toi !
Responsabilités
En tant que
Sous-chef de cuisine
, tu es un pilier de
la brigade.
Concrètement, tu vas :
Gérer le feu en cuisine
Organiser la production au
quotidien
Garantir des plats au top, beaux,
bons et réguliers
Assurer le timing comme un chef
Être un vrai leader
Encadrer, motiver et faire
grandir ton équipe
Créer une ambiance de brigade
soudée et efficace
Être exemplaire sur le terrain
(et pas que sur le papier)
Maîtriser l'envers du décor
Gérer les commandes et les stocks
sans gaspiller
Garder un oeil sur les coûts
Faire respecter les normes HACCP
les yeux fermés
Vivre l'événementiel à 100%
Participer à des banquets,
événements et prestations sur mesure
Assurer des services où chaque
détail compte
Garantir une expérience client au
top, du premier plat au dernier dressage
Profil
Tu as une formation en cuisine (CFC ou équivalent)
Tu as déjà de l'expérience (Chef, Sous-chef ou chef
de partie prêt à
passer un cap)
Tu sais gérer...
une cuisine et une équipe
Tu es organisé, rapide et tu gardes la tête froide sous pression
Tu es flexible
Tu es exigeant, avec toi-même comme
avec la qualité des plats
HACCP = OK
Permis de conduire ? C'est
un +
Et surtout... tu parles très bien français
Bénéfices
Pourquoi rejoindre l'aventure ?
Parce que tu ne feras pas toujours la même chose
Parce que tu vas travailler sur des événements variés et
stimulants
Parce que tu rejoins une équipe qui aime ce qu'elle fait
Et surtout... parce qu'on
te donne l'espace pour t'exprimer et évoluer
En résumé
Un position terrain
Du management + de l'opérationnel
De l'adrénaline, du challenge et de la passion
Et une vraie aventure humaine
Si tu te reconnais dans cette annonce, on t'attend.
Informations de contact
Si tu as d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -062026-1116809), contacte Filipe Pessoa au +41 58 233 30 00 ou par e-mail:
Écrire un email
À propos de nous
Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l'insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l'avenir du travail.
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