Stellvertretende Küchenchefin / Stellvertretender Küchenchef in der Produktionsküche Redern

Ce que vous ferez chez nous
Vous travaillerez dans une grande équipe multiculturelle et préparerez les composants du menu selon des directives claires.
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Connaissez-vous le concept HACCP ?
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Aimez-vous être en mouvement et gérer les périodes les plus intenses de l'année avec sérénité ?
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Cherchez-vous une activité variée ?
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Parlez-vous très bien allemand ou français et avez-vous une bonne connaissance de l'autre langue ?
Ce que vous apportez idéalement
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Chef cuisinier / cheffe cuisinière avec brevet fédéral ou cuisinier / cuisinière CFC, diététicien / diététicienne (brevet fédéral) intéressé(e) à se former davantage
Il va de soi que vous aimez travailler en équipe, que vous avez un sens pour les tâches administratives, que vous êtes ouvert(e) aux formations internes et externes et que vous incarnez l'esprit de service gastronomique.
À propos de nous
AZ Redern : Grande maison avec vue sur la ville – Ville de Bienne (biel-bienne.ch)
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Votre contact
Des questions sur le poste ?
Vigitharan Sivakumar
Chef de cuisine
032 344 70 50