Teamleiter/in Bäckerei Tag-/Nachschicht (w/m/d)

Albis Beck ist seit 1898 ein Traditionsbetrieb. Mit Begeisterung und Leidenschaft zelebrieren rund 70 Mitarbeitende tagtäglich die feine Handwerkskunst an den beiden Produktionsstandorten Mettmenstetten und Zürich-Höngg und verwöhnen die Kunden in den eigenen vier Albis Beck Cafés, sowie weiteren Verkaufsstellen, mit feinsten Leckereien. Die regionale Herkunft aller Zutaten sowie hohe Qualitätsansprüche stehen für uns dabei im Zentrum.
Teamleiter/in Bäckerei Tag-/Nachschicht (w/m/d)
Diese Aufgaben begeistern Sie
Führung von 10 Mitarbeitenden in der Produktion und sicherstellen der Abläufe, Kontrollstellen und Schnittstellen
Knowhow von externen Partnern beziehen für eine weitere Entwicklung der Abteilung fördern
Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit durch ausgezeichnete Produkte und immer wieder Neuheiten
Teig- und Ofenposten selbstständig ausführen
Verantwortlich für Rezepturpflege (Backstar) und Kalkulationen
Bedarfsgerechte Beschaffung und Lagerung der Waren
Umsetzen aller Qualitätssicherung und Hygienemassnahmen
Verantwortung für Unterhalt, Wartung und Sicherheit der Maschinen und Werkzeuge
Auf dieses Profil freuen wir uns
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EBA oder EFZ (w/m/d) oder gleichwertige Ausbildung
Umfassendes Wissen über Herstellen aller Produkte in der Bäckereibereich
Ausgewiesene Führungserfahrung
Erfahrung in der Herstellungen von Back- und Süsswaren
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
Einwandfreier Leumund
Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Teamspirit
LANDI Albis Genossenschaft
80-100%
Position
Fach- / Führungsverantwortung
Anstellungsart
unbefristet
Berufsfeld
Produktion / Verarbeitung
Fragen zum Bewerbungsprozess
Armin Heller
Geschäftsführer LANDI Albis
+41 58 476 91 71
Fragen zur Stelle
Nathalie Pion
Leiterin Produktion Albis Beck
+41 58 476 82 81
Entdecken Sie Ihre Vorteile
Aus- und Weiterbildung
Wir investieren in die Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Ein breites internes Bildungsangebot steht allen offen, und wir unterstützen externe Weiterbildungen.
Attraktive Ferienregelung
Unsere Ferienregelung garantiert allen Mitarbeitenden mindestens 5 Wochen Ferien. Für Lernende und Mitarbeitende unter 20 Jahren sind es 6 Wochen. Zudem ist der Bezug von unbezahltem Urlaub möglich.
Familienzeit
Mütter erhalten während der 14 bis 16 Wochen Mutterschaftsurlaub 100 Prozent ihres versicherten Lohns. Der andere Elternteil geniesst 3 Wochen Familienzeit bei vollem Lohn.
Versicherungsleistungen
Wir sichern unsere Mitarbeitenden mit überdurchschnittlichen Sozial- und Vorsorgeleistungen ab und bieten Sonderkonditionen auf Zusatzversicherungen bei diversen Krankenkassen für ihre gesamte Familie.
Vergünstigungen und Rabatte
Unsere Mitarbeitenden profitieren unter anderem von Rabatten beim Kauf von Möbel und Neuwagen, von Sonderkonditionen auf Privatversicherungen sowie vergünstigten Mobile-Abos für sie und ihre Familien.
Jubiläumsgeschenk
Alle fünf Jahre bedanken wir uns bei unseren Mitarbeitenden für ihre Treue und ihr grosses Engagement. Sei es mit einer finanziellen Prämie oder mit zusätzlichen Ferientagen.
Unser Bewerbungsprozess
Die Bewerbung läuft ganz einfach über das Online-Formular – eine Eingangsbestätigung folgt automatisch.
Nach sorgfältiger Durchsicht aller Unterlagen gibt's eine Rückmeldung, sobald die Vorauswahl steht.
Gratulation! Das Dossier hat überzeugt und wir lernen uns bei ein oder zwei Gesprächen persönlich kennen.
Passt es für beide Seiten, folgt ein verbindliches Angebot.
Danach heisst es: Willkommen im Team und auf eine gute gemeinsame Zeit!
Über uns
Die LANDI Albis ist eine Agrargenossenschaft mit 165-jähriger Geschichte (1861). Mit 200 Mitarbeitenden an 18 Standorten im Knonaueramt und angrenzendes Limmattal sind wir eine wichtige Produktions-, Handels- und Dienstleistungspartnerin für die Region. Wir sind Teil der fenaco-LANDI Gruppe, zu der auch andere namhafte Marken wie UFA, RAMSEIER, Volg und AGROLA gehören.