Teamleiter:in Reinigung/Abwaschküche 100%

La manufacture Yooji's, qui fait partie de Two Spice AG, propose une offre variée et exquise de sushi, sashimi et bien plus encore. Le site de production de Two Spice Manufaktur est situé à Rümlang et emploie plus de 90 collaborateurs. Chaque jour, diverses délicatesses sont préparées à l'avance et livrées plusieurs fois par jour aux restaurants et magasins Yooji's. Des produits spécialement développés pour notre marque japonaise de détail ZENBU sont également produits dans la manufacture. Les produits ZENBU tels que sushi, poké, onigiri et spécialités véganes sont produits pour Coop et sont disponibles dans toute la Suisse directement chez Coop. Souhaitez-vous faire partie de notre équipe ? Alors c'est votre chance !
Chef d'équipe nettoyage/plonge 100%
Tâches
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Direction technique et du personnel de l'équipe de nettoyage
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Assurer et respecter toutes les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité
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Participation active aux opérations quotidiennes dans les domaines de la préparation, de la plonge et du nettoyage
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Organisation, coordination et supervision des processus de travail quotidiens
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Garantir une utilisation appropriée des infrastructures, équipements et outils de travail
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Proposer et mettre en œuvre des suggestions d'amélioration pour optimiser les processus de travail, la qualité et l'efficacité
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Détecter les écarts et initier immédiatement les mesures correctives appropriées
Exigences
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Expérience professionnelle de plusieurs années dans le nettoyage, la plonge ou un domaine comparable
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Bonne connaissance des règles d'hygiène dans la manipulation des aliments
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Expérience dans la gestion d'employés
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Méthode de travail structurée, autonome et fiable
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Grande résistance au stress et endurance ainsi qu'une bonne condition physique
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Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
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Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit, d'autres langues sont un atout
Ce que nous offrons
Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique, où vous pouvez mettre en œuvre vos compétences et votre personnalité chaque jour et ainsi faire bouger les choses. Pour un succès commun. Pour un avenir commun.
Votre personne de contact
de Two Spice AG
Nadine Grob
, Ressources Humaines