Technicien de laboratoire microbiologique QC

Lesaffre, acteur de la santé humaine, se consacre à mieux nourrir la planète. Rejoignez un environnement dynamique axé sur l'innovation et le bien-être.TâchesRéaliser des analyses microbiologiques pour les matières premières.Effectuer des analyses de stabilité sur les produits finis.Surveiller l'environnement microbiologique des installations.CompétencesDiplôme technique requis avec 5 ans d'expérience en contrôle qualité.Maîtrise des techniques microbiologiques et d'analyses.Compétences relationnelles et esprit d'équipe.Description de l'entrepriseDepuis plus de 30 ans, Lesaffre est impliqué dans la Santé Humaine & la Nutrition dans le cadre de son ambition de Mieux Nourrir et Protéger la Planète. En novembre 2018, Lesaffre a acquis Gnosis Advanced Biotech et l'a officiellement combiné avec Lesaffre Human Care pour former une nouvelle unité commerciale nommée Gnosis by Lesaffre.Chez Gnosis by Lesaffre, nous nous engageons à cultiver et à fournir des actifs nutritionnels, des probiotiques, ainsi que des levures nutritionnelles et fonctionnelles qui bénéficient à la santé et au bien-être humains, grâce au pouvoir des micro-organismes et des processus de biotransformation comme la fermentation. En d'autres termes, nous explorons la vie pour améliorer le vivre.Notre vision : Chez Gnosis by Lesaffre, nous aspirons à un monde qui bouge mieux, digère mieux, vieillit mieux, se sent mieux et, en fin de compte, vit mieux grâce aux micro-organismes et à la biotransformation.Description du posteLe département QC doit assurer le contrôle qualité de tous les matériaux, intermédiaires, produits finis, selon les spécifications établies et les règles GMP. La libération du produit se fait selon les règles mentionnées et pour soutenir la libération par le QP.Vos principales responsabilités seraient :Réalisation des analyses microbiologiques de libération pour les matières premières et les produits finisRéalisation des analyses de stabilité sur les produits finisRéalisation des analyses pour le contrôle en cours de productionPrélèvement et analyses d'eauRéalisation de la surveillance microbiologique de l'environnementCoopération lors des audits externes/internesCoopération lors des investigations OOSCoopération lors des investigations de déviationQualificationsÉtudes techniques pertinentes (diplôme ou licence)Au moins 5 ans d'expérience dans ce rôleVous avez une connaissance des techniques analytiques suivantes :Techniques microbiologiques pour la détermination de la charge microbienneTest LAL (méthode gel clot et technique chromogénique)Surveillance microbiologique de l'environnementÉlectrophorèse sur gelÉquipement de laboratoire microbiologique de baseSAP (souhaitable)Informations supplémentairesMaîtrise de l'italien et de l'anglais (indispensable)Orienté résultats et proactifSens de l'urgenceCompétences relationnelles avec les collèguesFortes compétences en collaboration et esprit d'équipe