Un.e chef.fe de cuisine à 100 %

Nouvelle opportunite : Un.e chef.fe de cuisine à 100 % chez Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv") (CH).

ACTIVITÉS PRINCIPALES
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Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
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Gérer les cuisines d'Orbe et Chamblon d'un point de vue opérationnel, humain et financier
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Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
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Être garant du fonctionnement optimal de l'équipe de cuisine
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Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire
COMPÉTENCES - EXIGENCES REQUISES
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Être titulaire d'un brevet fédéral de chef de cuisine ou d'une formation jugée équivalente
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Être au bénéfice d'une expérience confirmée dans un position similaire
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Maîtriser la cuisine diététique et l'élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
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Avoir le sens des priorités
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Être créatif et innovant
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Avoir une attitude de leader naturelle
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Être à l'aise dans la communication et la formation
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Avoir le sens de l'analyse et de l'amélioration continue
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Posséder une forte « orientation client »
NOUS OFFRONS
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Une activité variée
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Des possibilités de formation continue
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Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
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D'excellentes prestations sociales
DATE D'ENTRÉE: DE SUITE OU À CONVENIR
Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de Monsieur Marc Allemann, directeur général/directeur des services aux patients, T. +41 24 424 54 14 (laissez un message en cas de non-réponse).
VOUS ÊTES INTÉRESSÉ.E ?
Les offres avec documents usuels (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de profession) sont à adresser d'ici au
30 juin 2026.

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