Volg Detailhandels AG
Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Suard SA
UN TRAITEUR (100 %)
Stellenbeschreibung
• Bereiten Sie Menüs für die Woche nach Rezepten und festgelegten Anweisungen vor; • Treffen Sie die notwendigen Vorkehrungen für den reibungslosen Ablauf des Mittagsservices; • Rohstoffe vorbereiten (Waschen, Schälen, Schneiden, Wiegen usw.); • Gerichte sorgfältig anordnen und zubereiten und dabei auf deren Qualität und Präsentation achten; • Respektieren Sie die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP). IHR PROFIL:
• Erfahrung von 3 bis 5 Jahren in einer ähnlichen Position; • Sehr gute Kenntnisse über Hygienestandards; • Sinn für Organisation, Genauigkeit und Liebe zum Detail; • Teamgeist und gute Anpassungsfähigkeit; • Gute Stressresistenz und Fähigkeit, Prioritäten zu verwalten. WAS WIR BIETEN:
• Ein angenehmes und dynamisches Arbeitsumfeld; • Ein Gehalt gemäß dem CCT der Bäckerei; • 20 % Rabatt auf unsere Produkte; • 5 Wochen Urlaub. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Diplome und Arbeitszeugnisse). Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über das untenstehende Formular. DEINE AUFGABEN:
• Gewährleistung der Qualität und sorgfältigen Präsentation jedes Catering-Produkts mit viel Liebe zum Detail; • Beaufsichtigung und Koordinierung des Catering-Teams mit gutem Personal- und Betriebsmanagement; • Beteiligen Sie sich an der Entwicklung neuer innovativer Produkte, die an die Bedürfnisse unserer Kunden angepasst sind; • Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards; • Gewährleistung einer optimalen Bestandsverwaltung (insbesondere Überwachung der Verfallsdaten); • Verwenden Sie IT-Tools, um Bestellungen, Bestände und Planung zu verfolgen. IHR PROFIL:
• Inhaber eines CFC-Bäckers oder in der Branche; • Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position; • Sehr gute Kenntnisse über Hygienestandards; • Sinn für Details und Ästhetik. WAS WIR BIETEN:
• Ein angenehmes und dynamisches Arbeitsumfeld; • Ein Gehalt gemäß dem CCT der Bäckerei; • Zuschlag für Nachtstunden; • 20 % Rabatt auf unsere Produkte; • 5 Wochen Urlaub. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Diplome und Arbeitszeugnisse). Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über das untenstehende Formular. DEINE AUFGABEN:
• Gewährleistung der Qualität und sorgfältigen Präsentation jedes Catering-Produkts mit viel Liebe zum Detail; • Beteiligen Sie sich an der Entwicklung neuer innovativer Produkte, die an die Bedürfnisse unserer Kunden angepasst sind; • Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards; • Sorgen Sie für eine optimale Bestandsverwaltung (insbesondere Überwachung der Verfallsdaten). IHR PROFIL:
• Inhaber eines CFC-Bäckers oder in der Branche; • Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position; • Sehr gute Kenntnisse über Hygienestandards; • Sinn für Details und Ästhetik. WAS WIR BIETEN:
• Ein angenehmes und dynamisches Arbeitsumfeld; • Ein Gehalt gemäß dem CCT der Bäckerei; • Zuschlag für Nachtstunden; • 20 % Rabatt auf unsere Produkte; • 5 Wochen Urlaub. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Diplome und Arbeitszeugnisse). Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über das untenstehende Formular. Für Antworten auf Stellenangebote sowie unaufgeforderte Angebote nutzen Sie bitte das folgende Formular:
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Indikative Schätzung basierend auf den Schweizer Sozialversicherungssätzen 2025 (AHV/IV/EO, ALV, BVG-Minimum, NBUV). Kantons-, Gemeinde- und Bundessteuern sind NICHT enthalten und variieren stark je nach Kanton, Gemeinde und persönlicher Situation.
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