Verkaufsberater/in Deutschschweiz – HORECA und Fachhandel (Heimarbeit)

AVY recherche une personnalité commerciale pour la Suisse alémanique : une personne qui construit des relations clients durables, représente de manière crédible les vins d’Yvorne et développe de manière ciblée notre présence dans la gastronomie, l’hôtellerie, la sommellerie et le commerce spécialisé.
À propos d’AVY
AVY, Artisans Vignerons d’Yvorne, a été fondée en 1902 et est une coopérative viticole traditionnelle du Chablais vaudois. Elle vinifie et commercialise la production de ses 120 membres, principalement sous la renommée appellation Yvorne Chablais AOC.
AVY allie tradition, qualité et modernité. Elle cultive et valorise un terroir unique et produit une gamme variée de vins : Chasselas, vins rouges, spécialités blanches et créations contemporaines. La qualité des vins AVY est régulièrement reconnue et primée.
AVY est déjà présente en Suisse alémanique et souhaite renforcer de manière ciblée son développement commercial sur ce marché, notamment dans la gastronomie, l’hôtellerie, la sommellerie et le commerce spécialisé.
Votre mission
Votre mission est de développer la présence commerciale d’AVY en Suisse alémanique. Vous ouvrez de nouvelles relations clients, développez durablement les contacts existants et nouveaux, et renforcez la visibilité ainsi que la distribution des vins AVY sur un marché exigeant et dynamique.
Vous vous considérez comme un(e) ambassadeur(drice) des vins d’Yvorne : vous savez transmettre de manière convaincante l’histoire, l’origine, l’identité et la qualité des vins AVY tout en répondant aux besoins concrets de la gastronomie, de la sommellerie et du commerce spécialisé.
Ce rôle exige non seulement une passion pour le vin, mais aussi une discipline commerciale : prospection, suivi rigoureux, construction de portefeuille, utilisation fiable du CRM et capacité à instaurer progressivement la confiance sur le marché.
Au-delà de la vente, vous jouez un rôle de conseil auprès des clients. Vous comprenez leur positionnement, proposez des assortiments adaptés, soutenez la recommandation et la revente des vins, et rapportez des informations pertinentes du marché à AVY.
Principales responsabilités
Dans cette fonction, vous assumez notamment les tâches suivantes :
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Développer la présence commerciale d’AVY en Suisse alémanique auprès du HORECA, de la sommellerie et du commerce spécialisé.
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Identifier, qualifier et approcher de nouveaux clients à potentiel, en accord avec le positionnement et les priorités d’AVY.
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Établir et entretenir des relations durables avec restaurateurs, hôteliers, sommeliers, cavistes, commerçants spécialisés et autres partenaires commerciaux.
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Écoute active et recueil précis des besoins avant de soumettre une offre.
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Comprendre le positionnement, les besoins et les contraintes de chaque client pour proposer des assortiments et solutions adaptés.
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Traduire les caractéristiques d’un vin en bénéfices concrets pour le client : carte des vins, assortiment, positionnement prix, marge, expérience client, identité de l’établissement ou potentiel de revente.
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Présentation professionnelle et convaincante des vins AVY, en mettant l’accent sur l’origine, l’histoire, la qualité et la pertinence commerciale.
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Soutenir les clients dans la présentation et la revente des vins AVY, notamment par des dégustations, conseils d’assortiment, arguments de vente et actions ciblées.
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Suivi commercial fiable : offres, relances, négociations, commandes, informations clients et prochaines étapes.
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Utilisation fiable du CRM et des outils digitaux pour documenter les opportunités, le portefeuille clients et les informations de marché.
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Retour régulier d’observations de marché : attentes clients, tendances de consommation, concurrence, prix, objections et opportunités.
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Collaboration étroite avec l’équipe interne pour garantir une expérience client professionnelle, cohérente et fiable.
Votre profil
Pour cette mission, nous recherchons une personnalité autonome, structurée et orientée résultats, avec un véritable intérêt pour le vin, les relations humaines et les partenariats durables.
Vous écoutez d’abord avant de vendre. Vous souhaitez comprendre le client, son établissement, son assortiment, ses contraintes et ses objectifs. Vous savez instaurer la confiance, conseiller de manière crédible et représenter authentiquement une maison de vin.
Une expérience dans le secteur du vin, des boissons, de la gastronomie, de l’hôtellerie ou du commerce spécialisé est un grand avantage. Mais la personnalité, l’écoute, la fiabilité, la volonté d’apprendre et la capacité à construire des relations clients durables sont tout aussi importantes pour nous.
Idéalement, vous présentez le profil suivant :
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Expérience solide en vente B2B, idéalement dans le vin, les boissons, la gastronomie, l’hôtellerie, le commerce spécialisé ou un domaine connexe.
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Bonne connaissance du marché suisse alémanique et idéalement un réseau existant dans le HORECA, la sommellerie, les cavistes ou le commerce spécialisé.
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Très bonnes connaissances de l’allemand ; le français est nécessaire pour collaborer efficacement avec l’équipe interne.
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Goût pour la prospection, la conquête de nouveaux clients, le développement de portefeuille et le suivi client à long terme.
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Capacité à comprendre le positionnement d’un client et à proposer une offre ou un assortiment adapté à son contexte.
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Compétences en conseil et vente : vous pouvez aider les clients à mieux présenter, recommander et revendre les produits.
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Capacité à raconter l’histoire d’un vin, d’un terroir et d’une maison sans perdre de vue les besoins commerciaux du client.
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Organisation personnelle solide et capacité à gérer de manière autonome le temps, les déplacements et les priorités.
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Résilience, discipline et persévérance dans le travail actif sur le marché.
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Utilisation fiable des outils digitaux, CRM et moyens de communication modernes.
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Esprit entrepreneurial, pragmatique et volonté de prendre des responsabilités.
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Personnalité positive, constructive et terre-à-terre, en adéquation avec l’esprit coopératif, les valeurs et l’attachement au terroir d’AVY.
Ce que propose AVY
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Un rôle autonome et passionnant avec un réel potentiel de développement en Suisse alémanique.
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La possibilité de représenter une coopérative viticole historique, bientôt centenaire, reconnue pour la qualité de ses vins.
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Un rôle d’ambassadeur pour une région viticole, un terroir et un collectif de vigneronnes et vignerons engagés.
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Une gamme variée de vins vaudois alliant tradition, exigence et modernité.
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Une petite équipe engagée, passionnée et collaborative.
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Un environnement où les idées, les retours du marché et les approches commerciales structurées sont les bienvenus.
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La chance de contribuer au développement commercial d’une maison traditionnelle — authentique, structurée et tournée vers l’avenir.
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Une mission porteuse de sens au service des vins d’Yvorne et d’un patrimoine viticole unique.
Informations pratiques
Zone de travail : Suisse alémanique, avec présence régulière sur le terrain et déplacements occasionnels au siège d’AVY à Yvorne.
Temps de travail : 100 % ou selon accord.
Entrée en fonction : selon accord.
Langues : allemand obligatoire ; français nécessaire pour la collaboration avec l’équipe interne.
Permis de conduire : requis.
Candidature
Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez contribuer au développement des vins d’Yvorne en Suisse alémanique ?
Nous attendons avec plaisir votre dossier de candidature comprenant CV et lettre de motivation