AccorHotel

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    "title": "Bar Back (f/h/d)",
    "description": "\nLe 25hours Hotel Langstrasse est un lieu dynamique à Zurich. Profitez d'un environnement de travail flexible et d'une ambiance conviviale.\nTâches\n\nAccueillir et servir les clients avec enthousiasme.\nPréparer les shifts et maintenir l'ordre au bar.\nApprendre et se perfectionner dans la mixologie quotidienne.\n\nCompétences\n\nAucune expérience requise, seulement de la passion pour le bar.\nCapacité à travailler en équipe et à communiquer.\nEnthousiasme pour le secteur de la restauration.\n\nDescription de l'entrepriseTalons rouges et collants résille, cravates et costumes sur mesure – des mondes se rencontrent à la jonction entre la vivante Langstrasse et l'hyper-moderne Europaallee. Les conversations d'affaires ont lieu pendant la journée et les enseignes au néon scintillent le soir. Le 25hours Hotel Langstrasse est situé au centre, près de la gare principale et à seulement un court trajet à vélo du lac. Le Cinchona Bar pour les rêveurs et les noctambules, des installations de conférence passionnantes et beaucoup d'espace pour des histoires et des aventures. Nous sommes une équipe jeune et aimons notre culture du tutoiement mêlée à une bonne éducation.Notre équipe de bar garantit des explosions de saveurs dans le verre. Notre Cinchona Bar est commercialisé comme un concept indépendant et s'adresse au quartier avec des highballs.VIENS COMME TU ES ET MONTRE CE QUE TU SAIS FAIRE...... dans une semaine de 4 jours.Profite de 3 jours de congé chaque semaine et de la possibilité de rendre ton temps libre plus flexible.Description du posteÀ quoi ressemble ta journée de travail...Tu t'occupes de nos clients - main dans la main avec tes collègues et du matin au soirTu prépares le service et t'assures que tout est rangé ensuiteTu travailles de manière autonome, même quand c'est chargé et que tes pieds te font malet tu aides, sers et mixes des boissons. Là où il y a le plus d'activité, tu aides et apprends quelque chose de nouveau chaque jourQualificationsTa personnalité compte plus que ton CV...Tu souhaites travailler dans un bar et y acquérir ta première expérienceTu veux apprendre quelque chose de nouveau et es patient si la boisson n'est pas parfaite du premier coupTu es enthousiaste à propos de la scène des barsTu apportes non seulement tes compétences, mais aussi ton caractèreInformations supplémentairesCe que tu y gagnes...Travailler seulement 4 jours par semaine en tant que membre à temps plein Découvrir tous les autres hôtels 25hours et séjourner gratuitement jusqu'à 10 nuits par an en tant qu'employé Bénéficier d'une allocation supplémentaire pour les déplacements en transports publics et profiter d'offres fantastiques de nos partenaires coopératifs !Profiter d'être membre d'Ennismore et obtenir des réductions généreuses lors de la visite de nos bars et restaurants ainsi que pour la réservation de chambres d'hôtel dans le monde entier Concilier ta situation personnelle avec le travail - nous sommes ouverts aux emplois à temps partiel et autres aménagementsParticiper à nos fêtes de personnel hilarantes et bien plus encore...",
    "datePosted": "2026-04-01",
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    "title": "Stagiaire en service F&B (Montreux Jazz Café, Terrasse du Petit Palais, Funky Claude's Bar) (H/F/X) - 6 mois",
    "description": "\nL'hôtel Fairmont Le Montreux Palace, situé au bord du Lac Léman, est un établissement prestigieux offrant une expérience unique.\nTâches\n\nAssurer un service exceptionnel aux clients dans les restaurants.\nParticiper à la préparation et à l'organisation des espaces de service.\nAnticiper les besoins des clients pour garantir leur satisfaction.\n\nCompétences\n\nFormation hôtelière ou stage requis, français et anglais maîtrisés.\nExcellentes compétences relationnelles et organisationnelles.\nCapacité à travailler en équipe et à gérer le stress.\n\nDescription de l'entreprise Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté. Description du poste Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d'un service d'exception à chaque repas. Doté de bonnes compétences organisationnelles et relationnelles, le.a stagiaire en service F&B offre un service exceptionnel aux clients des restaurants et bars. Vous désirez vous former auprès de professionnels passionnés, participer à la réussite de notre établissement et à la satisfaction de nos clients ? Alors postulez !  Présentation des points de vente:  Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l'écrin féérique du Fairmont Le Montreux Palace. La Terrasse du Petit Palais est le restaurant d'été du Fairmont Le Montreux Palace avec sa cuisine méditerranéenne et ses vues époustouflantes sur le lac Léman. Le Funky Claude's Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Résumé des responsabilités: Relevant du Superviseur ou de l'Assistant Manager de son département, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter:   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Être responsable de la bonne exécution des mises en place et de la préparation de son secteur Exécuter avec soin les tâches de service qui lui sont demandées Participer activement à toutes les mises en place du restaurant Servir les clients selon leurs attentes et veiller à anticiper leurs besoins et préférences Recharger régulièrement les consoles en couverts propres, en verres propres et en divers condiments faisant partie de la mise en place Organiser l’ordre des bons de commandes en cuisine, faire le suivi des allergènes auprès des responsables, effectuer les changements de couverts et débarrasser les tables  Connaître la carte et les accords vins, les cépages associés Participer activement aux travaux de nettoyages dans son département Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à travailler dans un autre département de façon ponctuelle Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique S’efforcer à parfaire ses connaissances techniques et théoriques afin d’assurer un service parfait d’une clientèle exigeante Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois durant le stage Maintenir un excellent contact avec ses collègues de travail S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Se montrer coopératif dans l’objectif de limiter les pertes, qu’elles soient liées au développement durable ou/et pour la bonne",
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    "title": "Femme de chambre sur appel (H/F/X) - sur appel Printemps 2026",
    "description": "\nL'hôtel Fairmont Le Montreux Palace, un joyau au bord du Lac Léman, offre un cadre luxueux. C'est une opportunité de travailler dans un environnement prestigieux.\nTâches\n\nAssurer la propreté et la présentation des chambres avec soin.\nProposer un service professionnel et chaleureux aux clients.\nRespecter les normes d'hygiène et de sécurité durant le travail.\n\nCompétences\n\nExpérience en ménage dans un hôtel 4* ou 5*, la langue française requise.\nSens du détail et capacité à travailler en équipe.\nHonnêteté et attitude professionnelle en tout temps.\n\nDescription de l'entreprise Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté. Description du poste Au Fairmont Le Montreux Palace, nous croyons que chaque détail compte pour offrir une expérience inoubliable à nos hôtes. En tant que Femme de Chambre, vous jouez un rôle clé dans la création d’un environnement impeccable et accueillant. Votre mission est d'assurer la propreté et la présentation irréprochable des chambres, contribuant ainsi à offrir à nos clients un cadre de luxe et de confort exceptionnel. Avec un sens aigu du détail et une grande rigueur, vous apportez une touche finale aux chambres, garantissant que chaque espace soit non seulement propre, mais aussi un véritable havre de paix pour nos hôtes. En rejoignant notre équipe, vous participez à l’expérience unique du Fairmont Le Montreux Palace et transformez de simples séjours en souvenirs mémorables  Résumé des responsabilités :  Relevant de la Gouvernante d'Etages, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Nettoyer toutes les chambres assignées, notamment dépoussiérer, faire les lits, retirer le linge sale des chambres et récupérer le linge propre dans les placards à linge, passer l’aspirateur, nettoyer la salle de bains, nettoyer l’intérieur des fenêtres, réapprovisionner les chambres Prendre connaissance du planning et des consignes de la Gouvernante, au bureau des Gouvernantes Maintenir l’utilisation appropriée des produits et de l’équipement de nettoyage Mettre à jour et consigner la liste de toutes les chambres propres Rendre et étiqueter correctement tous les articles perdus et trouvés dans le bureau de l’entretien ménager Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées  Qualifications  Une expérience préalable de l’entretien ménager est un atout Expérience préalable dans un hôtel 4* ou 5* un atout Bonne connaissances de la langue française Connaissance de la langue anglaise est un atout Très organisée et soucis du détail aiguisé Particulièrement responsable et fiable Capacité à travailler en équipe Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment   Implications physiques du poste :   Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter :   Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail Fréquent : soulever et porter des charges Fréquent : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever Occasionnel : monter ou descendre d",
    "datePosted": "2026-04-01",
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    "description": "\nHôtels et centres de villégiature Fairmont, un réseau prestigieux.\nTâches\n\nParticiper à un programme de formation en management de 18 mois.\nAcquérir des compétences en gestion d'équipe et service client.\nSuperviser divers aspects de la Rooms Division et Housekeeping.\n\nCompétences\n\nDiplôme en hôtellerie ou expérience similaire requise.\nExcellentes compétences en communication en français et anglais.\nOrientation vers le service client et souci du détail.\n\nDescription de l'entreprise  Description de l'entreprise   Hôtels et centres de villégiature Fairmont   Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.   Présentation de l’hôtel :  Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam , la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.   Description du poste  INSPIRE ROOMS - MANAGEMENT TRAINING 18 mois H/F – Printemps 2027  Le programme Inspire offre aux talents hôteliers prometteurs l'opportunité unique de se plonger au cœur des opérations hôtelières, aux côtés des meilleurs professionnels de l'industrie. En tant qu’Inspire Rooms au Fairmont Le Montreux Palace, vous développerez une expertise approfondie des différents aspects de la Rooms Division, en découvrant les secteurs variés tels que le Housekeeping, le Front Office, le Night Audit & Guest Relation / Duty. Vous assumerez des responsabilités en tant que Superviseur, vous permettant d’acquérir des compétences précieuses en gestion d'équipe, en organisation et en service d'exception. Ce programme est une véritable passerelle pour développer vos talents et faire partie intégrante de la création de souvenirs unique et spéciale pour nos clients. Si vous aspirez à une carrière enrichissante dans l'hôtellerie de luxe et partagez nos valeurs de professionnalisme, de personnalisation et de passion pour le service, rejoignez-nous et faites un pas vers l’excellence !   Missions générales :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Montrer l’exemple et appliquer les standards LQA techniques et émotionnels S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Respecter rigoureusement les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé et sécurité Respecter les politiques, les procédures et les normes de services du département Respecter toutes les politiques de sécurité Toutes autres tâches, telles qu’assignées    Missions spécifiques Housekeeping :   Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel Coordonner les activités et demandes de la clientèle Coordonner les demandes de la réception et les priorités Coordonner les statuts des chambres avec la réception Contrôler les étages, offices, réserves et les équipements Contrôler et superviser les arrivées, les recouches VIP en coordination avec les gouvernantes d’étages Assurer le relais entre le personnel des chambres et sa hiérarchie Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département Signer après lecture le livre de consignes ainsi que le rapport de séance Connaître en tout temps l’avancement de son équipe Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrô",
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    "description": "\nFairmont Hotels & Resorts, un réseau mondial, offre des expériences uniques.\nTâches\n\nFournir un service professionnel et chaleureux aux clients.\nParticiper à la mise en place et au service des événements.\nAssurer la satisfaction des clients tout au long du service.\n\nCompétences\n\n6 mois d'expérience en service, maîtrise du français exigée.\nCapacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.\nFlexibilité et bon sens de la présentation.\n\nDescription de l'entreprise  Hôtels et centres de villégiature Fairmont  Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.  Fairmont Le Montreux Palace :  Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté. Description du poste Relevant du Superviseur Banquets, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :  Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Participer à la mise en place, au service et au débarrassage des salles Contrôler la commande avant de la servir aux clients et faire en sorte que le service soit le plus rapide possible Servir la commande aux clients en faisant preuve de discrétion Connaître parfaitement les menus des manifestations (nourriture et boisson) et être capable d’en expliquer les ingrédients principaux Veiller à ce que les clients ne manquent de rien Être efficace et capable de prendre des initiatives, seconder le superviseur et agir en tant que relais entre ce dernier et le personnel sur appel (extras) S’informer des manifestations à l’hôtel et participer au briefing avant les manifestations Respecter les consignes imparties (mise en place, rangement, nettoyage), exécuter au mieux les tâches attribuées et veiller à ce que le personnel sur appel fasse de même Informer le superviseur de tout mal fonctionnement relatif au matériel Informer le superviseur des demandes ou plaintes éventuelles des clients et si possible y répondre directement Participer aux réunions hebdomadaires Participer activement au service dans d’autres départements ou manifestations se déroulant à l’hôtel, sur demande de ses supérieurs Participer activement aux inventaires dans son département Participer à la formation du nouveau stagiaire et des nouveaux sur appel Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois par année Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à collaborer avec un autre département de façon ponctuelle S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées  Qualifications  6 mois d’expériences préalables dans le service Maîtrise de la langue française Bonnes connaissances de la langue anglaise Diplôme en service en atout Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu Bonne présentation, soigné et consciencieux Capacité à travailler seul et en équipe  Flexibilité dans ses horaires   Informations supplémentaires  EXIGENCES DE VISA  Afin de pouvoir travai",
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    "description": "\nRejoignez Fairmont, un groupe hôtelier de prestige, avec 90 propriétés.\nTâches\n\nOffrir un service exceptionnel au Montreux Jazz Café.\nSuperviser et former l'équipe de service au bar.\nParticiper à l'organisation d'événements prestigieux.\n\nCompétences\n\n1 an d'expérience en supervision, 3 ans en restauration.\nExcellente communication et sens du service.\nPassion pour la mixologie et l'innovation.\n\nDescription de l'entreprise  Description de l'entreprise   Hôtels et centres de villégiature Fairmont   Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.   Présentation de l’hôtel :  Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam , la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.   Description du poste  Superviseur  Montreux Jazz Café / Funky Claude's Bar-CDI - (H/F/X)   Rejoignez l'équipe du Fairmont Le Montreux Palace, l'un des hôtels les plus prestigieux de la Rivera, réputé pour accueillir les plus grands événements et offrir un service à la fois personnalisé et authentique. Chaque moment passé au Fairmont Le Montreux Palace se transforme en une expérience mémorable, grâce à un cadre élégant, des services personnalisés et une gastronomie d'exception. En tant que Superviseur , vous aurez l’opportunité de travailler avec des équipes passionnées et participer à des événements prestigieux sur la Riviera, offrant un service unique et spécial à nos clients, tout en veillant à ce que chaque détail soit parfait. Si vous souhaitez contribuer à la magie de nos événements et faire partie d'une équipe dynamique, alors ce poste est fait pour vous !  Résumé des responsabilités  : Relevant du Manager Montreux Jazz Café / Funky Claude's Bar , les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Remplacer l’Assistant Manager ou le Manager lors de leur absence Superviser (Gérer, former, motiver, reconnaitre et développer) les collaborateurs du Montreux Jazz Café et du Funky Claude’s bar Veiller à l’intégration et la formation des nouveaux collaborateurs Connaitre et promouvoir les concepts du Montreux Jazz Café et du Funky Claude’s Bar (Histoire, Histoire du festival, fondateur) Proposer régulièrement des améliorations, innovations et participer activement au développement dynamique du Funky Claude’s Bar et du Montreux Jazz Café Créer une bonne ambiance de travail et un environnement de travail sécuritaire S'assurer de la connaissance de la part des collaborateurs des standards, des évènements de l'hôtel et de la région Connaître parfaitement la carte du Montreux Jazz Café, du Funky Claude’s Bar et les promotions S’assurer du suivi de la programmation du Funky Claude’s Bar et du suivi qui en découle. Récupérer chaque matin à la cave le stock sorti la veille, vérifier le bon de sortie puis le signer. Participer au service et à son bon déroulement Prendre les réservations Faire les accords vin et mets et suggérer les clients Participer au renouvellement des cartes du Montreux Jazz Café et du Funky Claude’s Bar Maintenir la productivité des outlets Assister au contrôle des stocks et des coûts boissons et nourriture Participer à l’établissement du chiffre d’affaires du restaurant et de la mise en place des actions pour le dépasser Participer aux clôtures journalières des caisses ",
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    "description": "\nFondée en 2008, Mama Shelter crée des espaces de vie uniques. Un environnement joyeux et accessible attend nos clients.\nTâches\n\nAssurer un service personnalisé à la bar, de la commande au paiement.\nPréparer et servir des cocktails et boissons avec expertise.\nMaintenir une atmosphère accueillante et une bar propre.\n\nCompétences\n\nExpérience dans la préparation de boissons, attention aux détails.\nCapacité à gérer plusieurs clients simultanément.\nPersonnalité amicale et sociable, créant une ambiance chaleureuse.\n\nDescription de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (cofondateurs de Club Med), Mama Shelter est un créateur d'espaces de vie et un metteur en scène du quotidien !Nos sites sont des lieux non conventionnels où chacun se sent comme chez soi – des lieux qui naissent d'un mélange d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville où il se trouve, et toutes les influences se fondent ensemble. Nous offrons à nos clients une atmosphère joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants – Mama Shelter est une dynamique, une vibe : de véritables refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes, mais aussi populaires, accueillants et sexy.Indépendamment de ton rôle, nous sommes tous ici pour rendre l'expérience client inoubliable.Notre mission : enrichir les gens de petits moments de bonheur. Notre croissance nous permet d'offrir à nos équipes d'excellentes perspectives de carrière grâce au développement interne et à la mobilité internationale – indépendamment des diplômes ou des années d'expérience.Mama Shelter fait partie de Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations et possédant un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une coentreprise avec Accor, créée en 2021.------------------------------ Notre engagement pour la diversité et l'inclusion :Mama est une entreprise inclusive, et notre objectif est de recruter et de promouvoir des talents diversifiés. Nos offres d'emploi sont formulées de manière neutre en termes de genre ; le masculin générique est utilisé ici uniquement pour une meilleure lisibilité. Description du posteVeux-tu participer à l'ouverture de notre Mama Shelter à Zurich ?  LA MISSION ?Au cœur des Mamas, le bar est un lieu de rencontre important pour nos clients. 💓 Ils doivent être entre de bonnes mains avec toi 🤗.Tu assures le bon déroulement du service personnalisé au bar : de la commande au paiement. 💳Tu prépares et sers des cocktails et des boissons avec expertise et bonne humeur🍸🍹🤩.Bien sûr, tu t'occupes aussi de la préparation et du nettoyage du bar avant. 🧹L'expérience client doit être parfaite – et tu en es garant. 🔝QualificationsFAIT POUR TOI ? SEULEMENT SI …Bière, boissons sans alcool, cocktails… Tu sais préparer toutes les boissons 🍺.Les détails comptent pour toi – rien ne t'échappe grâce à ta prévoyance !Tu es comme Shiva, autant de bras que de clients devant toi en même temps.Tu es attentif 🤗 et sociable, débordant de gentillesse sans savoir où la mettre !Le bar est ton terrain de jeu, et tu en prends soin : propre et ordonné, ton appartement n'a jamais été aussi propre !Tu crées une atmosphère chaleureuse et accueillante dans le lieu, mais oublie les « Coyote Girls » – nous te préférons derrière le bar plutôt que devant 😜.TES PETITS PLUS :Tu as beaucoup de « FLAIR » 😎.Tu peux répondre à plus que la question : Quel est ton cocktail préféré ?« Central Perk » n'est pas le seul bar que tu connais. 🤔Informations supplémentaires🎶 Nous sommes sûrs que tu connais le rythme :1ère strophe : Nous organisons un premier entretien téléphonique avec notre service RH si ta candidature correspond à notre rythme.Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on se voit chez Mama, sois prêt !(Refrain x2 selon le poste)Dernière strophe : Mama ne te laisse pas dans l'incertitude ; tu recevras une réponse de notre part, quel que soit le résultat.",
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    "description": "\nDécouvrez le 25hours Hotel Langstrasse, un lieu unique à Zurich.\nTâches\n\nEn tant que leader de quart, vous gérez l'équipe au bar.\nAssurez-vous que tout est en ordre avant et après chaque service.\nApprenez et servez les clients dans un environnement dynamique.\n\nCompétences\n\nPassion pour le secteur des bars et désir d'apprendre.\nCapacité à travailler de manière autonome sous pression.\nPersonnalité engageante et enthousiasme pour le service.\n\nDescription de l'entrepriseTalons rouges et collants résille, cravates et costumes sur mesure – des mondes se rencontrent à la jonction entre la vivante Langstrasse et l'hyper-moderne Europaallee. Les conversations d'affaires ont lieu pendant la journée et les enseignes au néon scintillent le soir. Le 25hours Hotel Langstrasse est situé au centre, près de la gare principale et à seulement un court trajet à vélo du lac. Le Cinchona Bar pour les rêveurs et les noctambules, des installations de conférence passionnantes et beaucoup d'espace pour des histoires et des aventures. Nous sommes une équipe jeune et aimons notre culture du tutoiement mêlée à une bonne éducation.Notre équipe de bar garantit des explosions de saveurs dans le verre. Notre Cinchona Bar est commercialisé comme un concept indépendant et s'adresse au quartier avec des highballs.VIENS COMME TU ES ET MONTRE CE QUE TU SAIS FAIRE...... en une semaine de 4 jours.Profitez de 3 jours de congé chaque semaine et de la possibilité de rendre votre temps libre plus flexible.Description du posteÀ quoi ressemble ta journée de travail...En tant que chef de service, tu prends soin de nos invités - main dans la main avec tes collègues et du matin tôt jusqu'à tard le soir.Tu prépares le service et t'assures que tout est rangé ensuite.Tu travailles de manière autonome, même lorsque c'est chargéet tu aides, sers, mixes des boissons. Là où il y a le plus d'action, tu aides et apprends quelque chose de nouveau chaque jour.QualificationsTa personnalité compte plus que ton CV...Tu souhaites travailler dans un bar et approfondir ton expérienceTu veux apprendre quelque chose de nouveau et as de la patience si la boisson n'est pas parfaite du premier coupTu es enthousiaste à propos de la scène des barsTu apportes non seulement tes compétences, mais aussi ton caractèreInformations supplémentairesCe que tu y gagnes...Travailler seulement 4 jours par semaine en tant que membre à temps plein Découvrir tous les autres hôtels 25hours et séjourner gratuitement jusqu'à 10 nuits par an en tant qu'employé Recevoir une allocation supplémentaire pour les déplacements en transports publics et profiter d'offres fantastiques de nos partenaires coopératifs !Profiter d'être membre d'Ennismore et obtenir des réductions généreuses lors de la visite de nos bars et restaurants ainsi que pour la réservation de chambres d'hôtel dans le monde entier Bénéficier d'excellentes offres de nos nombreux partenaires coopératifsConcilier ta situation personnelle avec le travail - nous sommes ouverts aux emplois à temps partiel et autres ajustementsFaire partie de nos fêtes de personnel hilarantes et bien plus encore...",
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    "description": "\nFairmont Hotels & Resorts offre une expérience unique et luxueuse.\nTâches\n\nAccueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.\nParticiper à la mise en place et au service des banquets.\nConnaître les menus et garantir un service rapide et discret.\n\nCompétences\n\nExpérience en service, maîtrise du français et de l'anglais exigée.\nExcellentes compétences relationnelles et d'équipe.\nFlexibilité et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.\n\nDescription de l'entreprise  Hôtels et centres de villégiature Fairmont  Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.  Fairmont Le Montreux Palace :  Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté. Description du poste  Serveur sur appel Banquets/Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival H/F/X  Vivez l’été le plus rythmé de votre vie au cœur d’un palace légendaire ! À l’occasion du Montreux Jazz Festival, le Fairmont Le Montreux Palace recherche des serveurs et serveuses sur appel pour renforcer ses équipes Banquets et Petit-déjeuners durant cet événement mythique. Plongez dans l’ambiance unique d’un établissement de prestige en pleine effervescence musicale, où chaque service est un moment de partage et d’élégance. Que ce soit pour accueillir les artistes, les VIP ou nos clients du monde entier, vous contribuerez à faire de leur expérience un souvenir unique et spécial. Vous êtes dynamique, souriant, motivé, et aimez le contact client ? Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle hors du commun, dans un environnement alliant excellence hôtelière et atmosphère festive ? Venez vivre la magie du Montreux Jazz Festival auprès de nos équipes!  Relevant du Superviseur Banquets, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Participer à la mise en place, au service et au débarrassage des salles/tentes VIP dans les jardins du Fairmont Le Montreux Palace  Contrôler la commande avant de la servir aux clients et faire en sorte que le service soit le plus rapide possible Servir la commande aux clients en faisant preuve de discrétion Connaître parfaitement les menus des manifestations (nourriture et boisson) et être capable d’en expliquer les ingrédients principaux Veiller à ce que les clients ne manquent de rien Participer au briefing avant les manifestations Respecter les consignes imparties (mise en place, rangement, nettoyage), exécuter au mieux les tâches attribuées  Informer le superviseur de tout mal fonctionnement relatif au matériel Informer le superviseur des demandes ou plaintes éventuelles des clients et si possible y répondre directement S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à travailler dans un autre de département de façon ponctuelle Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées  Qualifications  Une expérience préalable dans le service  Bonne connais",
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