Davos Klosters Bergbahnen AG

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    "title": "Chef de Partie Production / à la carte 100%",
    "description": "Rejoignez l'équipe du Mountain Plaza Hotel à Davos. Profitez d'une ambiance accueillante et de nombreux avantages.TâchesPréparer le mise en place et les plats à la carte.Diriger votre poste en cuisine, chaud et froid.Assister lors des banquets et événements spéciaux.CompétencesExpérience en tant que Chef de Partie, idéalement en production.Capacité à travailler sous pression et de manière autonome.Excellentes compétences en qualité et en travail d'équipe.2026-03-27Les Davos Klosters Mountains sont cinq domaines montagneux et stations de ski dans les Alpes grisonnes. En plus des remontées mécaniques, la société Davos Klosters Bergbahnen AG exploite sous la marque Mountain Hotels and Resorts plus de 20 hébergements allant de la maison de groupe simple à l'hôtel quatre étoiles supérieur haut de gamme.Pour soutenir l'équipe de l'hôtel Mountain Plaza, nous recherchons pour la saison d'été 2026 une personne en tant que :Chef de Partie Production / à la carte 100%L'hôtelL'hôtel Mountain Plaza est situé en plein centre de Davos Platz, à quelques minutes à pied du Jakobshorn ou du domaine de Bolgen. Depuis le 24 novembre 2023, le resort est exploité par Davos Klosters Bergbahnen AG. L'hôtel dispose de 210 chambres différentes, d'un restaurant et d'un Stübli, d'un bar à vin et d'un grand espace bien-être.Davos Klosters Bergbahnen AG : CHEF DE PARTIE Production / à la carte 100% Mountain Plaza HotelVos tâchesPréparer quotidiennement le mise en placePréparer quotidiennement les plats froids et chaudsGérer le poste attribué en cuisine chaude et froideAider lors des banquets et événements spéciauxEffectuer les tâches quotidiennes de nettoyage et de rangementTravaux de nettoyage générauxVotre profilFormation : expérience en tant que Chef de Partie souhaitéeExpérience professionnelle : expérience dans la production et le service à la carteMéthode de travail : vous avez une bonne capacité d'assimilation, aimez travailler de manière autonome, êtes fiable et flexible et gardez une vue d'ensemble même dans les situations stressantesGestion de la qualité : grande conscience de la qualité et manipulation soigneuse des alimentsEsprit d'équipe : vous aimez travailler en équipe et êtes prêt à aider dans d'autres domainesLangues : vous avez une bonne maîtrise de l'allemand à l'écrit et à l'oral ainsi que des connaissances orales en anglaisEngagement : vous êtes flexible et prêt à travailler également le week-end.Nous offronsÉquipe jeune et dynamique avec une ambiance de travail positiveCarte de saison des remontées mécaniques Davos KlostersMise à disposition de logements ou chambres pour le personnelSalle de fitness à des conditions spécialesAvantages attractifs pour les offres et prestations internesLieu de travail7270 Davos PlatzDavos Platz7270Davos Platz",
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    "description": "Davos Klosters Mountains recherche un(e) responsable technique. Un poste idéal pour les passionnés de montagne et de gestion.TâchesGérer le maintien et l'entretien des infrastructures techniques.Assurer la conformité des normes de sécurité incendie et sanitaires.Planifier et diriger des projets d'infrastructure et d'optimisation.CompétencesFormation technique en bâtiment ou domaine similaire requise.Excellentes compétences organisationnelles et de communication.Expérience en gestion d'équipe et en maintenance.2026-03-27Les Davos Klosters Mountains sont cinq domaines montagneux et stations de ski dans les Alpes grisonnes. En plus des remontées mécaniques, la Davos Klosters Bergbahnen AG exploite sous la marque Mountain Hotels and Resorts plus de 23 hébergements allant de la simple maison de groupe à l'hôtel quatre étoiles supérieur haut de gamme.Dès maintenant ou selon accord, nous recherchons pour notre exploitation Parsenn / Gotschna une personne en tant que :Responsable : Entretien des bâtiments & Infrastructure 100%Davos Klosters Bergbahnen AG : Responsable : Entretien des bâtiments & Infrastructure 100%Vos tâchesResponsabilité globale pour l'exploitation ainsi que l'entretien technique et structurel de toute l'infrastructure des bâtiments (chauffage, ventilation, sanitaire, toitures, drainage)Garantir le respect de toutes les prescriptions liées à la sécurité, notamment dans les domaines de la protection incendie, des voies d'évacuation et des systèmes de fermeturePlanification, organisation et gestion de la maintenance préventive et correctiveDirection et mise en œuvre de projets d'infrastructure, de transformations et de mesures d'optimisationÉlaboration du budget ainsi que contrôle continu des coûts et planification des investissementsDirection technique et personnelle d'une équipe de 2 à 5 collaborateursCoordination des prestataires externes, artisans et fournisseursAssurer une documentation complète ainsi que des rapports réguliersIdentification et mise en œuvre de mesures pour améliorer l'efficacité énergétique et la durabilitéVotre profilFormation technique de base achevée, par exemple dans le domaine de la technique du bâtiment, CVC ou électricitéFormation complémentaire en gestion des installations ou qualification équivalenteExpérience professionnelle de plusieurs années dans l'entretien des bâtiments ou dans une fonction similaireMéthode de travail structurée, autonome et orientée solutionsCompétences organisationnelles prononcées ainsi qu'une communication claireExpérience en gestion d'équipeNous offronsPoste de direction responsableActivité variéeÉquipe dynamique avec une ambiance de travail positiveCarte de saison des remontées mécaniques Davos KlostersMise à disposition de logements ou chambres de personnelSalle de fitness à conditions spécialesAvantages attractifs pour les offres et prestations internesLieu de travail7260 Davos DorfDavos Dorf7260Davos Dorf",
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