Everness Hôtel & Resort

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    "title": "Restaurant Manager",
    "description": "Dans le cadre du renforcement de notre organisation Food & Beverage, nous recherchons un(e) Restaurant Manager pour venir compléter notre équipe et former un véritable binôme avec notre Restaurant Manager actuellement en poste. Les deux Restaurant Managers occupent le même niveau hiérarchique, avec les mêmes responsabilités. Ensemble, ils donnent l'impulsion au restaurant, accompagnent les équipes et garantissent la qualité et la régularité de l'expérience client. Notre restaurant fonctionne 7 jours sur 7, du petit-déjeuner au dîner, soit 21 services par semaine. L'organisation en duo permet d'assurer une présence managériale sur l'ensemble de ces services. Elle nécessite donc une excellente communication, une confiance réciproque et une collaboration permanente entre les deux Restaurant Managers. L'esprit d'équipe n'est pas seulement une qualité recherchée : il est au cœur du fonctionnement du poste. Restaurant Manager\nVos principales responsabilités\nEn collaboration étroite avec votre binôme, vous aurez notamment pour missions de :\n•\nOrganiser, coordonner et superviser les équipes de salle et les extras ; •\nAssurer, avec l'autre Restaurant Manager, une continuité managériale sur les 21 services hebdomadaires ; •\nPréparer et animer les briefings et transmettre efficacement les informations entre les différents services ; •\nÊtre présent(e) sur le terrain et participer activement aux services ; •\nGarantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client ; •\nVeiller au respect et à l'évolution des standards de service de l'établissement ; •\nFormer, accompagner et faire progresser les collaborateurs ; •\nDévelopper une communication fluide et constructive avec votre binôme, la cuisine et les autres départements ; •\nSuperviser les mises en place, la propreté, l'ambiance et la bonne tenue du restaurant ; •\nParticiper activement au développement des ventes et à la satisfaction de nos clients ; •\nSuivre les stocks, le matériel et les encaissements et contribuer à la maîtrise des coûts ; •\nParticiper, selon les besoins de l'activité, aux banquets, événements et autres activités F&B. Ces responsabilités sont directement en ligne avec le cahier des charges, qui confie au Restaurant Manager la coordination du personnel, la qualité du service et la satisfaction client. Il est également responsable de la formation des collaborateurs, des stocks et du bon déroulement du service. Le profil que nous recherchons\nVous disposez d'une expérience réussie dans la restauration, idéalement en hôtellerie, et avez déjà exercé une fonction d'encadrement opérationnel. Vous êtes avant tout un(e) manager de terrain : vous aimez être présent(e) pendant les services, accompagner votre équipe, montrer l'exemple et créer une dynamique positive. Mais surtout, vous aimez travailler en équipe. Vous savez partager l'information, prendre des décisions en concertation, passer le relais et travailler avec un autre manager sans logique de territoire ou de concurrence. Nous recherchons une personnalité capable de comprendre qu'un duo managérial performant repose sur la confiance, la communication et la cohérence des décisions prises devant les équipes. Organisé(e), positif(ve), réactif(ve) et doté(e) d'un véritable sens du service, vous savez également garder votre maîtrise dans les périodes de forte activité. La maîtrise du français est indispensable et un bon niveau d'anglais est nécessaire compte tenu de notre clientèle internationale. Ce que nous proposons\n•\nCDI à 100 %\n•\nHoraires fixes avec horaires coupés\n•\nUne organisation reposant sur deux Restaurant Managers de même niveau hiérarchique\n•\nUn véritable rôle de management et d'animation des équipes\n•\nUne forte présence opérationnelle sur le terrain\n•\nUn environnement hôtelier 4 étoiles avec une clientèle locale et internationale\n•\nUne fonction offrant autonomie, responsabilités et possibilité de faire évoluer l'expérience restauration\nEntrée en fonction : à convenir\nVous êtes convaincu(e) que deux managers qui communiquent, se complètent et avancent dans la même direction peuvent créer une véritable dynamique d'équipe ? Rejoignez Everness et construisez avec votre binôme l'impulsion quotidienne de notre restaurant.",
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    "title": "Chef de rang(H/F)",
    "description": "Rejoignez Everness Hôtel & Resort en tant que Chef de rang(H/F) a CH.\n\nEverness, idéalement situé entre Genève et Lausanne, c’est l’hôtel Suisse chaleureux et gourmand à l'écart des nuisances de la ville.\nL’esprit EVERNESS c’est un savant mélange dont les maîtres mots sont « surprenant », « décontracté » et « émotionnel ». Pour cela, nous souhaitions des espaces vivants, mettant en avant nos terroirs, notamment grâce aux produits régionaux. Nous voulons faire découvrir une suisse différente, gourmande, locale et de saison.\nUne Suisse éloignée des clichés et toujours, toujours surprenante.\nNous recherchons un :\nChef de rang(H/F)\nProfil du position :\n• CDI à plein temps\n• Etablissement reconnu\n• Parking gratuit\n• Possibilité de logement\nProfil du candidat :\n• Expérience réussie dans un poste similaire\n• Autonome dans son metier\n• Energique\n• Français, anglais professionnel, allemand un atout\nFaire offre de candidature :\n• Lettre de motivation, C.V., photo, certificats\nPlus d'information :\nwww.everness.ch\n\nSaisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.",
    "datePosted": "2026-08-14",
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