Hallenstadion Gastronomie

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    "description": "Die Hallenstadion Gastronomie ist verantwortlich für das gesamte Catering im Hallenstadion Zürich – der grössten und modernsten Eventarena der Schweiz mit Platz für bis zu 15’500 Gäste. Wir betreiben zahlreiche Take-Aways, Restaurants, Bars, Banketträume sowie exklusive Logen- und VIP-Bereiche. Unser Angebot reicht von der gehobenen Gastronomie bis hin zu schnellen, zeitgemässen Speisen und Getränken und macht jeden Event auch kulinarisch zu einem Erlebnis.\nZur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team\nper November 2026 oder nach Übereinkunft\nmit einem:\nArbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste!\nAufgabenbereich:\nSie sind in erster Linie verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem VIP-Restaurant Topline und für den Logenbereich des Hallenstadions. Dabei leiten und organisieren Sie selbständig Ihre 4-Personen-Küchenbrigade.\nZusätzlich übernehmen Sie zusammen mit dem Sous-Chef Publikumsgastronomie die Stellvertretung des Leiters Küchenbereich bei dessen Abwesenheit.\nAnforderungsprofil:\nAbgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)\nGute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)\nMehrjährige Erfahrung als Chef de Partie / Sous-Chef in renommierten Betrieben\nHohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken\nStärke in effizienter Arbeits- und Führungsorganisation\nComputer-Anwenderkenntnisse von Vorteil\nBereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit\nWohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich\nWas wir Ihnen gerne bieten:\nEine Festanstellung in der bekanntesten Eventlocation der Schweiz – in einem etablierten, modernen und finanziell gesunden Betrieb\nAttraktive Anstellungsbedingungen\nGeregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend frei)\nAktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung\nFamiliäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifend\nMilitärfreundlicher Betrieb – wir bezahlen 100% Lohn während des Militärdienstes\nZahlreiche Fringe-Benefits\nAuf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Welt\nHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem Foto,\nE-Mail schreiben\nan:\nHallenstadion Gastronomie\nHerr Kilian Wüger\nGeschäftsführer\n044 316 78 03\nE-Mail schreiben",
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