Hotelis SA

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    "description": "HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Chef de Partie - Cuisine italienne (H/F)Description de l'entrepriseHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de lhôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres dexposition) et dexploitants de restaurants de collectivité.Un restaurant italien haut de gamme dans la région deGenèvenous a sollicité afin de trouver leur futur :Chef de Partie - Cuisine italienne (H/F)Description du posteNous recherchons unChef de Partietalentueux, passionné et rigoureux pour rejoindre léquipe dun restaurant italien haut de gamme. La personne idéale possède une solide expérience enrestauration gastronomique étoiléeet/ou Hôtellerie 5*, ainsi quune connaissance approfondie des techniques culinaires italiennes, en particulier lamaîtrise des pâtes faites maison.Vos missionsEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de :Gérer et développer votre poste de travail de manière autonome et complète.Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards dexcellence.Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour maintenir une qualité constante.Contribuer à lélaboration des recettes, en particulier dans la section froide et des pâtes fraîches.Participer à la gestion du service, des commandes et à la coordination au sein de la brigade.Profil recherchéProfil recherchéExpérience avérée encuisine gastronomique étoilée.Maîtrise des techniques de la cuisine italienne.Expérience confirmée dans la réalisation depâtes faites maison.Capable de gérer un poste complet de manière autonome.Excellente organisation, sens du détail et créativité.Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.Nous vous offrons :Lopportunité de travailler pour une direction moderne et innovante qui valorise et encourage la créativité et linitiative.Un salaire attractif, à la hauteur de votre expérience et de vos compétences.Deux jours et demi de repos par semaine, toutefois, les horaires sont en coupures.Si cette annonce a retenue votre attention, nhésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, cest avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.",
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    "description": "HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Hôtesse évènementielDescription de l'entrepriseHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de lhôtellerie pour des postes stables et temporaires. Partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (événements, stades et centres dexposition) et exploitants de restaurants de collectivité, nous répondons aux besoins spécifiques de nos clients.Afin de répondre à la demande des exposants des manifestations à Palexpo, nous sommes en recherche permanente dhôtes et hôtesses.Description du posteAccueil et prise en charge des visiteurs et/ou clients sur les stands.Fourniture dinformations aux visiteurs sur les stands, les événements et les produits exposés.Support aux équipes présentes.Participation à lorganisation de lenvironnement de travail (propreté, aspect général).Service aux différents prestataires.Travaux administratifs variés (gestion de lagenda, prise de rendez-vous, etc.).Profil recherchéÉtudiant(e) ou Hôte/Hôtesse confirmé(e) avec au moins deux ans dexpérience dans une fonction similaire.Excellente présentation et orientation client.Parfaite maîtrise du français et de langlais (obligatoire). La maîtrise dune troisième langue constitue un atout.Aisance avec les outils informatiques usuels.Ce que nous offrons :Une opportunité de mettre à profit vos compétences dans un centre de convention en perpétuelle évolution.Intéressé(e) ?Envoyez-nous votre CV accompagné dune photo en pied sans plus attendre. Nous ne répondrons quaux dossiers complets.",
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    "title": "Chefs de rang - serveurs (H/F) à Palexpo pour Watches and Wonders 2026",
    "description": "HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Chefs de rang - serveurs (H/F) à Palexpo pour Watches and Wonders 2026Description de l'entrepriseHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de lhôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires. Dans le but de renforcer nos équipes au Centre international dexpositions et de congrès de Genève, Palexpo, nous sommes à la recherche de nouveaux profils pour compléter nos équipes de service.Chefs de rang - Serveurs (H/F)En rejoignant nos équipes, vous aurez lopportunité de participer au plus grand événement de Suisse.Au cœur de laction, à Palexpo pour le Watches and Wonders 2026, qui se tiendra du 13 au 17 avril 2026.Description du posteEncadré(e) par léquipe existante et sous la responsabilité dun maître dhôtel, vous serez chargé(e) des missions suivantes :Accueil des clients : Accueillir chaque client avec le sourire, une attitude chaleureuse et un véritable désir de les satisfaire.Service à table : Assurer le service de manière autonome, de laccueil des clients à lencaissement, comprenant :La prise des commandes,Lenvoi des plats,Le débarrassage et le redressage des tables (plusieurs fois durant un même service).Satisfaction client : Garantir le bien-être des clients tout au long de leur expérience en offrant un service de qualité, personnalisé et en entretenant une relation attentionnéeNettoyage et rangement : Contribuer activement aux tâches de nettoyage et au rangement des espaces de travail après chaque service.Profil recherchéDune excellente présentation, votre savoir-être sera aussi important que votre savoir-faire.Votre personnalité devra saccorder avec les spécificités du milieu événementiel ainsi quavec les codes de la restauration et du luxe en Suisse.Vous justifiez dune expérience confirmée de plusieurs années dans lhôtellerie/restauration, en Suisse ou à létranger.Vous êtes capable de gérer un service de manière autonome tout en vous intégrant rapidement à une nouvelle équipe, parfois de grande envergure.Dynamique, enthousiaste et organisé, vous êtes orienté client et possédez une véritable passion pour votre métier.Vous savez offrir un service soigné, êtes réactif, proactif, et disposez dune bonne résistance au stress.La maîtrise du français et de langlais est indispensable pour interagir de manière fluide avec notre clientèle internationale.Ne tardez pas à nous transmettre votre dossier, qui sera traité rapidement",
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