Wohn- und Pflegeheim Grünau AG

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    "description": "Veuillez mentionner adsjob.com lors de votre candidature\nOffre d'emploi\nIntitulé du poste\nSpécialiste en gestion domestique\nCatégorie\nSpécialiste en gestion domestique\nLieu de travail\nWabern\nPays\nSuisse\nEntrée en fonction\nà convenir\nType d'emploi\nPoste permanent\nCe que nous offrons\nSpécialiste en hôtellerie-gestion domestique CFC 90-80%\nTâches\nEn tant que spécialiste en gestion domestique, vous êtes un membre important de notre équipe hôtelière et contribuez quotidiennement au bien-être de nos résidents.\nVous assumez diverses tâches domestiques dans les domaines du nettoyage, de la blanchisserie et du service. Cela comprend notamment le nettoyage des chambres des résidents et des espaces communs, la participation à la gestion du linge ainsi que des interventions de service dans les groupes résidentiels et au restaurant.\nExigences\nVous possédez une formation achevée de spécialiste en hôtellerie-gestion domestique CFC ou une formation équivalente. Vous travaillez de manière fiable, autonome et appréciez le travail en équipe. Un contact amical avec les personnes âgées est pour vous une évidence. De plus, vous êtes prêt à travailler les week-ends et les jours fériés.\nVous ferez partie d’un climat de travail valorisant avec des processus décisionnels courts. Notre infrastructure moderne dans un bâtiment neuf contemporain vous offre les meilleures conditions pour votre travail. De plus, nous vous soutenons dans votre développement personnel et votre formation continue. La bonne connexion aux transports publics ainsi que les places de parking sur place facilitent votre trajet professionnel.\nLangues\nBonne maîtrise de l’allemand indispensable\nDocument / Annonce\nPièce jointe au format PDF\nPersonne de contact\nM. D. Tommasini\nTéléphone\n031 963 71 71\neMail\ninfo@gruenau-wph.ch",
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    "description": "Veuillez mentionner adsjob.com lors de votre candidature\nOffre d'emploi\nIntitulé du poste\nResponsable Cuisine et Production\nCatégorie\nCadre Cuisine\nLieu de travail\nWabern\nPays\nSuisse\nEntrée en fonction\nà convenir\nType de contrat\nPoste permanent\nCe que nous offrons\nNous vous offrons\n• Cuisine de production moderne avec infrastructure contemporaine\n• Beaucoup de marge de manœuvre et des voies de décision courtes\n• Environnement varié avec restaurant public et services de repas externes\n• Conditions d'emploi modernes ainsi que possibilités de formation continue et de développement\n• Une maison qui valorise l'ouverture, le respect et l'amélioration continue.\n• Très bonne accessibilité en tram, bus et train – à seulement quelques minutes de la gare de Berne. Ou des places de parking avantageuses dans le garage privé.\nTâches\nVotre marge de manœuvre\nEn tant que responsable Cuisine et Production, vous façonnez activement l'avenir de notre gastronomie.\nVous bénéficiez de la liberté de\n• développer continuellement les processus de production et de travail en gastronomie.\n• développer stratégiquement le concept Cook-&-Chill et mettre en œuvre de nouvelles idées.\n• participer à la digitalisation des processus de cuisine, à la planification de la production et à la gestion des marchandises.\n• développer l'offre culinaire pour les résidents, les clients du restaurant et les clients externes.\n• développer de nouveaux services gastronomiques en collaboration avec la direction de l'hôtellerie.\n• accompagner les collaborateurs sur le plan professionnel et personnel, promouvoir les talents et soutenir activement le développement.\n• promouvoir une culture de responsabilité individuelle, de collaboration et de reconnaissance.\nExigences\nVous apportez\n• Cuisinier/Cuisinière CFC avec plusieurs années d'expérience en gestion\n• Expérience en restauration collective, hôtellerie ou secteur de la santé\n• Connaissances approfondies du Cook & Chill\n• Grande compétence digitale et plaisir à optimiser les processus\n• Esprit entrepreneurial, sens de l'organisation et style de management respectueux\nLangues\nTrès bon allemand niveau C1\nDocument / Annonce\nPièce jointe au format PDF\nPersonne de contact\nM. D. Tommasini\nTéléphone\n0319637171\neMail\ninfo@gruenau-wph.ch",
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