Boulanger/Boulangère

Cornu SA - Boulangerie Fine ouvre un poste de Boulanger/Boulangère a Champagne.

Le groupe Cornu est une entreprise familiale dont le siège est à Champagne (Suisse). Active depuis plus de 90 ans sur le marché des produits de boulangerie fine, elle est reconnue mondialement pour son savoir-faire, la qualité de ses produits et son dynamisme.
www.cornu.ch
Pour notre site de
Champagne (VD)
, nous sommes à la recrute, pour une entrée en fonction rapide, d’un/e
Boulanger/Boulangère
Vos tâches principales :
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Assurer la fabrication des produits (hors conditionnement)
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Assurer la qualité des produits (respect des recettes, …)
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Respecter les règles d'hygiène, propreté, traçabilité, …
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Contrôler et nettoyer les installations selon les standards de qualité, hygiène et sécurité
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Conduire, former une petite équipe
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Saisir des données dans SAP
Votre profil :
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Formation de Boulanger/pâtissier CFC ou technologue en denrées alimentaires (option Boulangerie)
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Expérience de quelques années dans une fonction similaire
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Prêt à travailler dans l'industrie
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Flexible, engagé, ponctuel, à l’aise avec l’outil informatique
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Disposé à travailler en horaires d’équipe (3x8/week-end)
Nous vous proposons une fonction intéressante, proche du terrain, avec un large éventail de tâches au sein d’une structure évolutive et motive.
En Praz 2 1424 Champagne

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