Catering und Event Koordinator:in 100%

Rejoignez notre équipe de catering à Zurich
Nous recherchons une personne chaleureuse et pleine d'énergie pour compléter notre équipe Catering & Événements.
Vous accompagnez nos clients catering du premier contact jusqu'au suivi post-événement et prenez en charge la gestion administrative de A à Z – de manière autonome, efficace et avec une grande initiative personnelle. Vous êtes à la fois un joueur d'équipe et un acteur, et vous aimez gérer plusieurs événements en même temps.
Vos tâches :
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Personne de contact pour nos invités pour toutes les questions relatives à leur événement
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Vente active, conseil et élaboration d'offres
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Traitement administratif des commandes catering depuis la première demande jusqu'au suivi, y compris la facturation
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Planification active des événements et participation sur place
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Responsabilité principale lors de certains événements
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Assurer le flux de communication avec nos parties prenantes internes et externes
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Gestion et planification du personnel lors des manifestations
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Développement de l'offre catering et des standards de qualité (nourriture, non alimentaire et service)
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Planification et réalisation autonome d'événements exclusifs jusqu'à 60 personnes dans notre atelier créatif à Zurich Seefeld
Votre profil :
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Formation en gastronomie un atout
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Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine banquet, catering ou événementiel
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Formation commerciale achevée un atout
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Expression linguistique assurée (DE/EN)
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Flexibilité concernant les horaires de travail et les interventions le week-end
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Maîtrise sûre de MS Office
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Spontanéité et souci du détail
Au lieu d'une lettre de motivation :
Votre future équipe se réjouit de vos réponses aux trois questions suivantes :
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Peu avant un événement, un changement important survient, nouveau nombre d'invités, souhait différent, planning modifié. Comment gérez-vous cela et qu'est-ce qui est important pour vous ?
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Décrivez un événement ou une mission que vous avez entièrement pris en charge, de la planification à la réalisation sur place. Qu'avez-vous particulièrement apprécié ?
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Quels sont, selon vous, les trois facteurs qui contribuent à une bonne ambiance d'équipe ?