Hotelis SA (Zürich)
B
Berest AG
Chef de Cuisine (100%)
Temps plein
📋
Description du poste
Rejoignez notre hôtel familial à Bern comme Chef de Cuisine.
Tâches
- Assurez le bon fonctionnement de la cuisine chaque jour.
- Préparez des plats saisonniers avec des ingrédients régionaux.
- Gérez les achats alimentaires et les normes d'hygiène HACCP.
Compétences
- Formation de chef (EFZ ou équivalent) requise.
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
- Personnalité dynamique et orientée vers le client.
Chef de Cuisine (100%) - Berne
Nous sommes un petit hôtel familial à sa quatrième génération, accueillant et ravissant les clients depuis plus de 100 ans. Notre hôtel o
Nous, la jeune équipe de l'Hôtel Gletscherblick sur le ensoleillé Hasliberg, recherchons un Chef de Cuisine (100%)
Début en octobre ou pour la saison d'hiver 2025/2026.
Vous avez terminé une formation de cuisinier (EFZ ou équivalent) et êtes une personnalité joyeuse et pratique avec une passion pour ravir les clients par votre cuisine. Tout comme notre cuisine, votre motivation est fraîche et unique chaque jour.
Vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine et préparez des plats de saison avec passion en utilisant les meilleurs ingrédients régionaux.
Vous êtes responsable des achats alimentaires et de la mise en œuvre des normes d'hygiène conformément à l'HACCP.
Nous valorisons la créativité et o
Vous vous sentez inspiré ? Alors nous devons absolument nous rencontrer !
Veuillez envoyer votre candidature à : info@gletscherblick.ch. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous appeler au : +41 33 972 40 40
Nous avons hâte d'avoir de vos nouvelles bientôt !
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📄 Quels documents fournir ? ▾
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ? ▾
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
⏱️ Quels délais de réponse ? ▾
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation ▾
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez jobs.ch pour des benchmarks par secteur.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien ▾
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.