Chef de Partie (a) mit Schwerpunkt warme Küche 100%

Arbeitsort: Hirslanden AndreasKlinik Cham Zug | Cham - Kt. Zug
Besetzung per: nach Vereinbarung
Anstellungsart: Unbefristet
Referenznummer: 68759
Die Andreasklinik Cham Zug befindet sich im Herzen von Cham – eingebettet in einer ruhigen und schönen Umgebung. Charaktervolle Architektur und stilvolles Interieur treffen hier auf moderne medizinische Infrastruktur in einem hotelähnlichen Umfeld. Die Klinik ist spezialisiert auf den Bewegungsapparat mit der Orthopädie sowie der Neuro- und Wirbelsäulenchirurgie. Zusätzlich bietet sie eine umfassende regionale Gesundheitsversorgung mit den Fachbereichen Gynäkologie inklusive Brustkrebsmedizin, Urologie, allgemeine Chirurgie, Allgemeine Innere Medizin sowie einer tagsüber und abends geöffneten Notfallabteilung an. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl der Patientinnen und Patienten stehen bei uns im Mittelpunkt.
Chef de Partie (a) mit Schwerpunkt warme Küche 100%
DEINE AUFGABEN
Zubereiten und Bereitstellen von Mahlzeiten, Apéros etc.
Service und Ausgabe der Mahlzeiten am Band, bei Veranstaltungen und Banketten
Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
Bestellen von Lebensmitteln und Getränken
Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien
Aktive Mitarbeit bei der Begleitung von Lernenden
DEIN PROFIL
Du bist ein leidenschaftliche/r Köchin oder Koch EFZ und bringst Berufserfahrung mit in der Diätküche, von Vorteil in der Spital- oder Heimküche oder in der gehobenen Gastronomie
Du bist eine begeisterungsfähige, dienstleistungsorientierte und aufgestellte Persönlichkeit mit einem hohen Qualitätsbewusstsein und übernimmst gerne Verantwortung
Du fühlst dich in einem durchmischten und dynamischen Team wohl
Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Flexibilität und Belastbarkeit runden dein Profil ab
Neben einem attraktiven Arbeitsplatz am schönen Zugersee erwartet dich eine familiäre Klinik und ein engagiertes, eingespieltes Team. Wir legen grossen Wert auf ein Arbeitsumfeld, das von gegenseitigem Respekt und Wertschätzung geprägt ist und sorgen dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst. Unsere Benefits umfassen unter anderem:
Kostenloser Kaffee, Tee sowie täglich frische Früchte
Gesunde und preiswerte Menüs im Personalrestaurant
Coole Mitarbeiterrabatt-Plattform (oft mit z.B. 11% Zalando, Ikea-Gutscheinen oder 40% Adidas)
Gratiseintritte ins Hallenbad Röhrliberg, in den Tierpark Goldau und ins Verkehrshaus
Bezahlte Umkleidezeit bei einem Arbeitspensum von 100%, vier zusätzliche freie Tage. Bei einem reduzierten Arbeitspensum vermindern sich die freien Tage entsprechend
--> Weitere Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter findest du auf unserer Webseite.
--> Entdecke unsere virtuellen 360° Welten im OP
Für weitere Informationen steht dir Ivan Djukic, Leiter/in Küche, unter T +41 41 784 07 40 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Die Hirslanden-Gruppe
ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.