Description du poste Commis de Rang en emploi annuel (a) 60% -100% à Suisse
Nous recherchons un serveur pour un hôtel haut de gamme à Gstaad.
Profitez d'un environnement dynamique avec des clients internationaux.
TâchesServir boissons et plats aux clients dans diverses zones de l'hôtel.
Gérer une station de service et effectuer des encaissements.
Respecter les normes de service et traiter les réclamations.
CompétencesFormation en gastronomie et expérience appréciée.
Maîtrise des langues : allemand, français, anglais.
Personnalité créative, flexible et axée sur le service.
Domaine d'activité
Service correct des boissons et des plats dans les salons pour nos clients demi-pensionnaires, dans le salon Ermitage pour nos clients à la carte, dans le hall de l'hôtel Bärgblick et au bar.
Pendant la saison hivernale, des interventions ponctuelles au Fonduespycher sont possibles.
Pendant la saison estivale, des interventions sur la terrasse et dans le jardin sont fréquentes.
En juillet et août, des interventions dans le cadre du Festival Menuhin sous le chapiteau du festival à Gstaad sont possibles.
Gestion d'une station propre avec supervision si le collaborateur est apte et qualifié pour cela.
Encaissement et facturation
Respect des standards de service
Traitement des réclamations conformément à la politique de réclamation – toujours avec l'implication d'un spécialiste
Transmet les retours des clients aux supérieurs
Respect des procédures de travail selon le manuel
Préparation des travaux de mise en place dans le délai imparti
Exigences du poste
Vous avezune formation professionnelle achevée dans le domaine de la gastronomiele plaisir de traiter avec des clients individuels exigeants et internationauxun haut degré de servicede préférence un peu d'expérience professionnelle ou la motivation de l'acquérir chez nousde bonnes connaissances en allemand, français et anglais
Vous êtesune personnalité créative, résistante, flexible et joyeuseconsciente de la qualité dans la pensée et l'actionresponsable et orientée vers le travail en équipe
Avantages pour les employés
Emploi annuel dans un environnement familial
Promotion de vos qualifications professionnelles et personnelles par des formations internes et externes
Temps plein et différents modèles à temps partiel avec horaires flexibles et travail continu également pour les personnes en reconversion
Utilisation de la piscine solarium, de la piscine sportive et du centre de fitness à certains moments
Massages et soins pour votre santé à des conditions avantageuses
Conditions spéciales dans l'hôtel partenaire Beatus à Merligen-Thunersee
Super tarifs spéciaux dans tous les hôtels Private Selection
Tarifs spéciaux pour les nuitées de la famille
Conditions spéciales pour les locations journalières ou saisonnières dans le magasin de sport Frautschi SportRéductions dans divers magasins de la région avec la carte yourgstaad
Possibilité de logement dans notre maison du personnel et restauration au restaurant du personnel
Compétences requises
Temps plein
Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Gstaad