Cuisinier (F/H)

Vous cherchez un emploi de Cuisinier (F/H) a Morges ? Ensemble hospitalier de la Côte recrute.

L’EMS Parc de Beausobre à Morges offre un accueil personnalisé. Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez de nombreux avantages.
Tâches
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Préparer des repas sains et équilibrés pour les résidents.
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Gérer l'approvisionnement et le matériel de cuisine.
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Assurer la sécurité et l'hygiène en cuisine (HACCP).
Compétences
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CFC de cuisinier et expérience confirmée requise.
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Autonomie, esprit d'équipe et créativité.
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Flexibilité pour travailler les week-ends.
L’EMS Parc de Beausobre est niché dans le parc du même nom en ville de Morges, et propose un accueil personnalisé pour 82 résidentes et résidents. Pensé pour favoriser les liens intergénérationnels, l’EMS est entouré d’une résidence de logements protégés, d’un Centre de vie enfantine et de deux collèges. L’EMS Parc de Beausobre dispose également d’un restaurant et une cafétéria, ouverts à tous 7 jours/7, d’un espace bien-être pour les résidents (bains jacuzzi et sensoriels) et d’un jardin aromatique dont le périmètre est entièrement sécurisé.
Nous recherchons pour l'EMS Parc de Beausobre un(e) :
Cuisinier (F/H) à 100%
Entrée en position dès que possible ou à convenir.
NOUS VOUS OFFRONS
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5 semaines de vacances annuelles, 6 semaines dès l'âge de 50 ans. Possibilité de rachat d'une semaine de vacances supplémentaire, ainsi que 10 jours fériés offerts.
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Plusieurs propositions apportant de la flexibilité (congés non-payés, temps partiels, temps de change rémunéré, etc.).
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Un plan mobilité comprenant une participation à votre trajet à vélo, en basket ou à votre abonnement aux transports publics, dans un souci de l'environnement suivant un plan durabilité au niveau institutionnel.
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Une rémunération basée sur la valorisation de vos années d'expériences professionnelles précédentes, ainsi que des primes liées à l'ancienneté au sein de l'EHC.
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Des cours de pilates gratuits, une participation financière à des événements sportifs tels que les 20km de Lausanne ou Bike to Work, un catalogue d’avantages proposant des rabais dans les domaines du sport, du bien-être, des loisirs, de la mobilité, des assurances et des finances.
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Les boissons chaudes offertes le matin et des repas à CHF 8.50 dans nos cafétérias.
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Une buvette d'organisation « Pâquis Plage » pour partager des moments de convivialité lors des beaux jours.
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Des possibilités de mutations à l'interne, selon vos envies de développement.
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De nombreuses formations internes ou certifiantes accessibles.
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Un programme dédié aux cadres pour les accompagner dans l'acquisition des compétences nécessaires à la gestion de leurs équipes.
VOUS POSSÉDEZ
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Un CFC de cuisinier-ère.
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Une expérience confirmée dans une fonction similaire, exigée.
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Une disponibilité à travailler les week-ends et les jours fériés.
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Un esprit d'équipe, de l'autonomie et de la créativité.
VOS OBJECTIFS
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Participer à la production culinaire liée aux activités de restauration, en mobilisant et optimalisant les ressources humaines et matérielles à disposition.
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Participer à la gestion des denrées alimentaires et du matériel de cuisine.
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Garantir le bon fonctionnement du matériel et des équipements.
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Veiller à l'application des consignes de sécurité et au respect des règles d'hygiène (HACCP).
NOUS SOMMES
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Une institution comprenant des établissements de soins aigus et réadaptation, une clinique privée, des EMS, des centres médicaux et des permanences répartis dans la région de La Côte ainsi que la 1ère école d'hypnose clinique dédiée au milieu du soins en Suisse romande.
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Un réseau de soins permettant de nombreuses opportunités de mutation interne selon les aspirations et projets de développement des collaborateurs.
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Plus de 2000 collaborateurs prenant soin des patients et résidents de la région, en partageant des valeurs de Responsabilité, Proximité, Humanité, Compétence, dans un environnement agile favorisant la réalisation des projets.
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Une entreprise formatrice engagée dans la formation de la relève, comptant environ 80 apprentis dans 16 métiers différents, 200 stagiaires HES-ES et près de 300 médecins en formation.
ENSEMBLE CÔTE À CÔTE, SOYEZ LE PROCHAIN TALENT DE NOTRE RESEAU DE SOIN.
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