Cuisinier (h/f/d) - CDI - 80% - tournant (de Sierre à Viège)

Zenhäusern Frères SA recherche un(e) Cuisinier (h/f/d) - CDI - 80% - tournant (de Sierre à Viège) pour renforcer ses équipes à 1950 Sion.

Acteur renommé dans le domaine hotellerie, Zenhäusern Frères SA poursuit sa croissance et recrute.

Dans ce rôle, vos principales missions seront les suivantes :

• Tu prépares une variété de plats chauds et froids en veillant à la qualité, au goût et à la présentation.
• Tu réalises les préparations culinaires, les cuissons et le dressage soigné des assiettes dans le respect des fiches techniques.
• Tu participes activement à la mise en place et à l’organisation de la cuisine afin d’assurer un service fluide et efficace.
• Tu assures la conservation et le stockage des aliments, y compris la mise sous vide, en respectant scrupuleusement les normes HACCP.
• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
• Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement
• Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle

Nous recrutons un(e) candidat(e) disposant des atouts suivants :

• Formation en hôtellerie-restauration ou background équivalente
• Excellente présentation et sens du service
• Maîtrise du français, une deuxième langue est un plus
• Disponibilité pour les horaires variables (week-ends, soirées)
• Esprit d'équipe et réactivité

Ce que nous offrons :

• 5 semaines de vacances
• 13ème compensation
• Majoration de 15% le dimanche et les jours fériés
• Repas fournis pendant le service
• Ambiance de travail conviviale

Intéressé(e) par cette opportunité ? Candidatez directement en ligne.