Demi-Chef de Partie Tournant (100% | h/f)

Rejoignez notre équipe en tant que Demi-Chef de Partie Tournant au Resort Hof Weissbad. Bénéficiez d'une ambiance de travail innovante et motivante.TâchesTravaillez de manière autonome dans une cuisine créative et dynamique.Créez des plats de qualité avec des ingrédients frais et locaux.Assurez la formation des apprentis et le respect des normes d'hygiène.CompétencesDiplôme de cuisinier EFZ et expérience en gastronomie haut de gamme.Excellentes compétences organisationnelles et flexibilité en cuisine.Créativité et engagement pour des normes de qualité élevées.Demi-Chef de Partie Tournant (h/f | 100%)Selon accordLe Resort 4 étoiles plus Hof Weissbad jouit d'une excellente réputation en tant qu'entreprise innovante et prospère. Nous devons notre succès à nos quelque 270 collaborateurs sympathiques et motivés.Voici vos tâchesVous travaillez de manière autonome dans une cuisine variée et peu ordinaire (16 points Gault Millau)Vous créez des plats contemporains, créatifs et de haute qualitéVous contribuez à assurer le bon déroulement des opérationsVous participez à la formation des apprentisVous respectez les directives de qualité et d'hygiène et effectuez des contrôles qualité des marchandisesCe que nous attendons de vousVous avez une formation de cuisinier / cuisinière CFCVous avez déjà acquis une expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme à un poste similaireVous possédez d'excellentes connaissances professionnelles dans votre domaineVous êtes un talent organisationnelVous êtes flexible et pouvez être affecté à tous les postes en cuisineVotre engagement et votre flexibilité vous caractérisentVous êtes créatif et avez des exigences élevées en matière de qualité et d'hygièneCe que nous vous offronsRestauration: notre cuisine prépare également pour nos collaborateurs des repas frais, sains et subventionnésSanté: pour rester en forme et en bonne santé, nos collaborateurs utilisent gratuitement la zone de bain et de fitnessPromotion: nous soutenons votre développement professionnel par une participation aux frais de formation continueAvantages: vous bénéficiez d'avantages dans notre hôtel, dans la région ainsi que chez les partenaires du groupe ERFA et des hôtels Private SelectionAutres avantages: primes de week-end et parking gratuitNous vous proposons un emploi intéressant dans un hôtel peu ordinaire. Vous bénéficiez de conditions de travail progressistes et d'avantages sociaux généreux pour les employés.