Directeur d'exploitation (H/F)

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.Mandaté par l'un de nos prestigieux clients, un établissement hôtelier situé non loin de Monthey, pour la recherche d'un cadre dynamique, pour un poste à l'année à 100 %, du futur :Directeur d'exploitation (H/F)Directeur d'exploitation (H/F)DESCRIPTION DE LA MISSIONGestion global de l'exploitation hôtelière qui regroupe une 40ène d'appartementsSuperviser et gérer les performances de travail des employés, fournir des conseils et des formations professionnelles et améliorer la qualité globale de l'équipeAssurer la satisfaction des clients ainsi que traiter les éventuelles plaintesResponsable de la communication et de la coordination interne et externe de l'hôtel afin d'assurer le bon fonctionnement des différents départementsElaborer des reportings pour la directionGérer les réservations et le taux d'occupation, les coûts, contrôler les budgets et les dépensesPROFIL ATTENDUProfil attenduDiplôme universitaire en gestion hôtelière, gestion du tourisme ou service d'appartementsBon leadership d'équipe, compétences en communication et en coordination, et capacité à gérer rapidement les problèmesFort sens du service, souci du détail et capacité à faire face à un environnement de travail à haute pressionMaîtrise des logiciels bureautiquesLes exigences linguistiques comprennent la maîtrise de l'anglais et du français/allemand (au moins l'un d'entre eux)Avantages:Des salaires compétitifs par rapport au marché et un système complet de primes à la performanceLogement possibleTravailler dans un cadre magnifique avec tous les outils nécessaire et moderneOrganiser la formation des employés et offrir des opportunités de développement de carrièreCette offre vous intéresse ?Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.