Koch / Köchin EFZ 60% befristet mit der Option auf eine Festanstellung

Votre domaine de responsabilités se compose essentiellement comme suit :
•
Préparation professionnelle des plats pour nos résidents, invités et collaborateurs
•
Mise en œuvre des dernières méthodes culinaires et respect des bonnes pratiques de fabrication
•
Disponibilité à prendre en charge un apprenti, accompagnement et suivi jusqu'à la procédure de qualification
•
Prise de responsabilité et disponibilité pour la responsabilité journalière en l'absence du chef de cuisine
•
Gestion des collaborateurs de cuisine et de l'office lors de la responsabilité journalière
•
Soutien au chef de cuisine pour les commandes et le stockage des marchandises
•
Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
Vous apportez les qualifications suivantes :
•
Formation achevée en tant que cuisinier / cuisinière CFC
•
Cours de formateur professionnel ou volonté de le suivre / rattraper
•
Joie et fierté du métier, passion et enthousiasme pour une cuisine savoureuse
•
Présentation soignée, bonnes manières et forte mentalité de service
•
Autonomie, fiabilité et disponibilité pour les services en équipe et le week-end
•
Disponibilité en tant que remplaçant(e) pour des missions à court terme dans tous
•
les sites de cura unita glarus
•
Très bonnes connaissances de l'allemand
Nous vous offrons :
•
Possibilités de formation et de perfectionnement
•
Places de parking gratuites
•
Une équipe engagée et structurée, qui vit la communication ouverte et la reconnaissance
•
Modèle attrayant de caisse de pension : 60% de la part de l'employeur avec option de passer au modèle BVG-Plus
•
Nous prenons en charge la moitié de votre cotisation NBU
•
Au moins 5 semaines de vacances
•
& bien plus encore !
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec photo.
Veuillez consulter nos autres offres d'emploi sur
www.cug.ch

Restaurant d'entreprise, Fruits gratuits, Accès à la formation, Salle de sport gratuite pour les employés, Places de parking disponibles, Travail à temps partiel, Chèques REKA, Congé sans solde possible, Boissons gratuites, Facilement accessible en transports en commun