💼 Küchenchef 100% — Hotelis SA (Zürich) · Pfäffikon SZ
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Hotelis SA (Zürich)

Küchenchef 100%

Temps plein
Pfäffikon SZ, ZH
Publié le 03 Apr 2026
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Description du poste

Firmenbeschreibung

Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für die Eldora AG, suchen wir einen motivierten
Küchenchef (m/w/d) 100%, per sofort oder nach VereinbarungJobbeschreibung
  • Leitung und Organisation der gesamten Küchenproduktion
  • Planung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen und Veranstaltungen
  • Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP)
  • Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
  • Kontrolle von Waren, Lagerbeständen und Einkaufsrichtlinien
Gesuchtes Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Fachausweis zum Chefkoch
  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion
  • Fundierte Fach- und Hygienekenntnisse sowie organisatorisches Geschick
  • Teamorientierte, belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
  • Gute IT-Anwenderkenntnisse (z. B. MS Office, Polyright, Diva)
Wir bieten:
  • Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
  • Attraktive Arbeitszeiten (Montag - Freitag)
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Umfeld
  • Engagiertes, kollegiales Team und professionelle Strukturen
  • Attraktive Arbeitsbedingungen und faire Entlöhnung
  • Unterstützung durch die Eldora-Zentrale und Weiterbildungsmöglichkeiten
Interesse?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Compétences & mots-clés

Cuisine Hôtellerie / Restauration K chenchef 100 Offres d'emploi Restauration / Alimentation / Tourisme Temps plein Zürich

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CV :

  • 2 pages maximum
  • Compétences linguistiques détaillées

Lettre :

  • 1 page, adressée nominativement
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  • Premier retour — 1–3 semaines
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  • Permis L (< 1 an) ou Permis B (≥ 1 an)

Hors UE/AELE :

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MK

Marie K.

Infirmière — Genève

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« J'ai trouvé mon poste en moins de 2 semaines. La plateforme est intuitive et les offres sont actualisées quotidiennement. »

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Jean D.

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« Les alertes email m'ont permis de ne rater aucune offre. Le filtre par canton est vraiment pratique. »

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Chef de projet — Lausanne

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Il y a 3 semaines

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