Grand Hotel Alpina GmbH
HCT Beteiligungs- & Betriebs-AG
Küchenchef (m/w)
Description du poste
Küchenchef (m/w) für die Schweiz & Côte d’Azur gesucht
Eine Privatfamilie sucht ab sofort eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Küchenchef (m/w).
Der Einsatz erfolgt saisonal: im Sommer und Herbst in einer luxuriösen Privatvilla in Südfrankreich, im Winter und Frühling in einem exklusiven Chalet im Berner Oberland.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Kochen/Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in exklusiven Privathaushalten, der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Einhaltung diverser interner und gesetzlicher Hygienestandards
- Sprachen: Deutsch, Englisch und Italienisch
- Bevorzugte Speisen: mediterrane und asiatische Küche
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Selbständige Führung ihres Postens
- Kreativität, Leidenschaft und Innovationsgeist
- Teamfähigkeit und Führungskompetenz
- Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten ihnen eine Top Bezahlung. Der Lohn richtet sich nach ihren Qualifikationen und Erfahrungen. Bei Bedarf stellen wir eine betriebsnahe Unterkunft zur Verfügung. Wir stellen einen Schweizer Arbeitsvertrag aus.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf mit Foto und Arbeitszeugnisse) vorzugsweise per E-Mail.
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