Lehre Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ (d/w/m)

Apprentissage Spécialiste en hôtellerie et gestion ménagère CFC (h/f)
Durée indéterminée/déterminée :
Déterminée CHE
Numéro de référence :
14039
Adresse :
Dorfstrasse 2, 3115 Gerzensee
Nous sommes des hôtes passionnés - Avec ta recette préférée, tu peux gâter nos invités. Chez nous, tu découvriras les différentes stations ainsi que le métier en cuisine et pourras laisser libre cours à ta passion.
Commence ton apprentissage avec nous le 1er août, car nous t'offrons la bonne dose de variété et sommes la recette du succès pour ton avenir.
#hitthebutton - nous sommes impatients de te rencontrer et de créer ensemble de délicieuses spécialités - télécharge tes documents de candidature.
Ce que tu feras
• Tu accueilles des invités nationaux et internationaux lors d'événements, banquets ou au petit-déjeuner
• Tu soutiens le personnel à la réception, au restaurant et en cuisine
• Tu prends la responsabilité des chambres d'hôtes et de la blanchisserie et es responsable de la propreté, de l'ordre et du bon déroulement
Ce que tu apportes
• Être hôte te plaît, l'espace des invités est ton domaine
• Bonnes manières
• Attitude positive et agréable
• Esprit d'équipe et mentalité pratique
• Résistant au stress et flexible
Ce qui te caractérise
• Résistance et persévérance
• Capacité de motivation
• Esprit d'équipe
• Capacité d'adaptation et volonté d'apprendre
• Capacités de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance
Ton lieu de travail
L'hôtel Schloss Gerzensee, de la fondation de la Banque nationale suisse, offre 57 chambres modernes avec salle de bain/WC, TV, chaîne stéréo, téléphone à ligne directe, WLAN gratuit ainsi que balcon ou terrasse. Pour les séminaires et événements, diverses salles de différentes tailles pouvant accueillir jusqu'à 180 personnes sont disponibles. Le secteur gastronomique comprend un restaurant pour les invités, l'Orangerie et un bar en cave voûtée. L'établissement comprend le parc du château et le lac de Gerzensee qui invitent les invités à la détente. Tu travailles dans un établissement ouvert 7 jours sur 7, selon le planning. Nous évitons autant que possible les services fractionnés. Le soir et le week-end, tu es disponible de manière flexible.
Ce que nous t'offrons - entre autres
Événements :
semaine d'introduction, "Chefs for a Week", cours spécialisés SV, fête de fin d'apprentissage
Finances :
1ère année d'apprentissage CHF 1'020, 2ème année : CHF 1'300, 3ème année : CHF 1'550, 13ème mois, participation financière aux frais de matériel scolaire
Jours de travail :
semaine de 42 heures
Vacances :
6 semaines
Restauration :
repas gratuits, frais et sains pour le personnel
Autres avantages :
consulte notre site web
J'attends ta candidature avec impatience
Monika, Business Partner RH Jeunes Talents
Hôtel Schloss Gerzensee
Hôtel Schloss Gerzensee
L'hôtel Schloss Gerzensee (BE) est situé au bord du magnifique lac de Gerzensee, niché dans une nature unique. 57 chambres modernes avec une belle vue ainsi que 17 salles d'événements et de séminaires différentes dans le château et la ferme du château sont à la disposition de nos invités. Le secteur gastronomique comprend un restaurant, une orangerie et un bar en cave voûtée. L'hôtel comprend également un vaste jardin du château ainsi qu'une maison de bateau directement au lac de Gerzensee appartenant à l'hôtel.