Manager

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten - Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs - sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.
Manager
Aufgaben
Begrüssen, beraten und betreuen der Gäste
Unterstützen des operativen Betriebs, aktive Mitarbeit im Restaurant
Schichtplanung und selbstständige Schichtführung
Führen von Jahresgesprächen
Bestellwesen Restaurant, Inventur, Rechnungen verarbeiten
Unterstützen des Store Managers in operativen Angelegenheiten
Teilnahme an Kader- und Manager Meetings
Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Führungserfahrung, dienstleistungs- und serviceorientiert
Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert
Teamplayer, gute organisatorische Fähigkeiten
Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten)
Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten
Was wir bieten
Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Marché Restaurants Schweiz AG
Maienfeld