💼 Operations Manager / Shop Leitung Gastronomy — Autogrill Schweiz-AG · St. Margarethen
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Autogrill Schweiz-AG

Operations Manager / Shop Leitung Gastronomy (m/w/d) 100%

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St. Margarethen
Publié le 01 Apr 2026
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Gestalte die Zukunft eines lebendigen Gastronomie-Standorts in St. Margrethen Nord – mit viel Verantwortung, Gestaltungsspielraum und echten Entwicklungsmöglichkeiten.

Willkommen bei Autogrill

Die Autogrill Schweiz AG gehört zu den führenden Gastronomieunternehmen des Landes. An über 20 Standorten sind rund 1’000 Mitarbeitende im Einsatz, international sogar 34’000 in 30 Ländern.
Unser gemeinsames Ziel:
“Feeling good on the move.”

Für unseren dynamischen Gastronomiestandort an der Raststätte St. Margrethen Nord suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine führungsstarke, serviceorientierte Persönlichkeit als:

Operations Manager Gastronomie (m/w/d) 100%

Du bist Teil eines engagierten Teams und prägst die Weiterentwicklung dieses vielseitigen Standorts – in unmittelbarer Nähe zur österreichischen Grenze, zwischen Bodensee und Alpen.

Deine Aufgaben

  • Operative Führungsverantwortung für den gesamten Gastronomiebereich
  • Aktive Präsenz an der Front: du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
  • Verantwortung für Tagesgeschäft, Servicequalität und Gästezufriedenheit
  • Unterstützung des Unit Managers bei Organisation, Abläufen und Personalplanung
  • Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Schulung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams
  • Sicherstellung effizienter Prozesse und eines reibungslosen Betriebs
  • Unterstützung im Retail?Bereich bei anfallenden Aufgaben, z. B. Warenbewirtschaftung oder Warenpräsentation

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb
  • Du bist eine motivierende, verantwortungsbewusste und offene Persönlichkeit
  • Du führst dein Team mit Freude, Kompetenz und einer positiven Grundhaltung
  • Du arbeitest gerne mitten im Geschehen – Gastkontakt begeistert dich
  • Hohe Qualitätsorientierung sowie organisatorische Stärke
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; jede weitere Sprache ist ein Plus

Was wir bieten

  • Eine vielseitige Führungsrolle an einem lebhaften und chancenreichen Standort
  • Grosse Mitsprache und Gestaltungsmöglichkeiten
  • Attraktive Anstellungsbedingungen und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigungen in der gesamten Avolta-Gruppe
  • Gratis Parkplatz direkt vor Ort

Wenn du Gastronomie liebst, dein Team motivieren willst und gerne Verantwortung übernimmst – dann freuen wir uns auf dich!

Autogrill Schweiz-AG

Frau Clara Beltran

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  • CV — antichronologique, photo recommandée
  • Lettre de motivation — personnalisée
  • Diplômes et certificats
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CV :

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  • Compétences linguistiques détaillées

Lettre :

  • 1 page, adressée nominativement
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⏱️ Délais de réponse
  • Accusé de réception — 2–5 jours
  • Premier retour — 1–3 semaines
  • Entretien — 2–4 semaines
  • Décision — 4–8 semaines

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse.

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger

UE/AELE :

  • Permis L (< 1 an) ou Permis B (≥ 1 an)

Hors UE/AELE :

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