Sous Chef in der Produktionsküche 80% bis 100%

Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben
Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.

Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten deine Karriere gezielt voranzutreiben.

  Wir suchen einen Sous Chef / eine Sous Chefin in der Produktionsküche (a) 

Das gibt es zu tun

• Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen
• Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität 
• Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche
• Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft
• Du führst Qualitätskontrollen durch

Das wünschen wir uns von dir

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit 
• Du hast bereits Führungserfahrung 
• Du sprichst Deutsch 
• Du arbeitest gerne im Team 

Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dihc bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinem Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit rfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.

Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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Gastronomie Vierwaldstättersee

Frau Melanie Niklaus

HR Leiterin

Werftestrasse 5

6005 Luzern

+41 41 367 68 53