💼 Sous-Chef/in — TERTIANUM AG · Horgen
T

TERTIANUM AG

Sous-Chef/in

Temps plein
Horgen, GE
Publié le 08 Jun 2026
6 vues
📋

Description du poste

Nouvelle opportunité : Sous-Chef/in chez TERTIANUM AG à Horgen — temps plein.

TERTIANUM AG accompagne ses clients avec expertise depuis plusieurs années. Pour soutenir cette dynamique, elle recrute.

Au cœur de l'équipe hotellerie, vous prendrez en main :

• Assurer une alimentation de qualité pour les résidents et visiteurs.
• Diriger l'équipe en l'absence du responsable.
• Veiller à la qualité des plats et respecter les normes HACCP.
• Qualifications
• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
• Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement
• Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle

Pour réussir dans ce poste, vous devrez présenter :

• Formation de chef cuisinier avec expertise en cuisine.
• Compétences en gestion d'équipe et en cuisine moderne.
• Excellentes compétences interpersonnelles et organisationnelles.
• Sous-Chef/in
• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente
• Excellente présentation et sens du service

En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez de :

• Repas fournis pendant le service
• Ambiance de travail conviviale
• Pourboires selon établissement
• Possibilités d'évolution en interne
• Équipe dynamique et internationale

Intéressé(e) par cette occasion ? Candidatez directement en ligne.

Compétences & mots-clés

Offres similaires

Voir plus →

Du blog : conseils carrière

Voir tous les articles →

Guide pour postuler en Suisse

📄 Quels documents fournir ?
  • CV — antichronologique, photo recommandée
  • Lettre de motivation — personnalisée
  • Diplômes et certificats
  • Références professionnelles
  • Certificats de travail
🎯 Comment rédiger sa candidature ?

CV :

  • 2 pages maximum
  • Compétences linguistiques détaillées

Lettre :

  • 1 page, adressée nominativement
  • Disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Délais de réponse
  • Accusé de réception — 2–5 jours
  • Premier retour — 1–3 semaines
  • Entretien — 2–4 semaines
  • Décision — 4–8 semaines

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse.

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger

UE/AELE :

  • Permis L (< 1 an) ou Permis B (≥ 1 an)

Hors UE/AELE :

  • Permis B demandé par l'employeur, quotas annuels
💰 Salaires et négociation
  • Salaires en brut annuel
  • 13ème salaire très courant
  • Négociation possible à l'offre

💡 Consultez jobs.ch pour les benchmarks.

💼 Préparer l'entretien
  • Renseignez-vous sur l'entreprise
  • Préparez des exemples concrets
  • Arrivez 10 minutes en avance
  • Posez des questions sur les prochaines étapes

Ils ont trouvé via CH-Jobs

Tous les avis →
MK

Marie K.

Infirmière — Genève

★★★★★

« J'ai trouvé mon poste en moins de 2 semaines. La plateforme est intuitive et les offres sont actualisées quotidiennement. »

Il y a 2 mois

JD

Jean D.

Développeur — Zurich

★★★★★

« Les alertes email m'ont permis de ne rater aucune offre. Le filtre par canton est vraiment pratique. »

Il y a 1 mois

SL

Sophie L.

Chef de projet — Lausanne

★★★★☆

« Plateforme professionnelle et efficace. Contactée par plusieurs recruteurs dès ma première semaine. »

Il y a 3 semaines

Newsletter

Recevez les dernières offres et conseils