Assistant Directeur Financier
Marriott International
📍 Suisse
Sous-Chef pâtissier - Maison Décotterd *
Relais & Châteaux
Description du poste Sous-Chef pâtissier - Maison Décotterd * à Suisse
La Maison Décotterd est un relais & châteaux avec un restaurant étoilé.Rejoignez une équipe passionnée au cœur de la Riviera Suisse.
TâchesGérer la pâtisserie du restaurant gastronomique et du bistro.
Proposer et créer des desserts en collaboration avec le chef.
Organiser le travail des commis pâtissiers et étudiants.
Compétences
Expérience souhaitée dans des restaurants étoilés.
Créativité et passion pour la pâtisserie.
Capacité à travailler en équipe et à encadrer.
Description de l'entreprise
La Maison Décotterd, Relais &
Châteaux avec un restaurant étoilé, un lounge bar et une brasserie est nichée dans le légendaire ancien Hôtel Bellevue, véritable nid d’aigle qui surplombe Le Lac Léman, Montreux et la Riviera Suisse.
Description du poste
Gestion de la pâtisserie du restaurant gastronomique étoilé Michelin et du bistro aux côtés de notre chef pâtissier
Proposer des desserts et des pâtisseries pour les différents points de vente
Participer à la création des nouveaux desserts en compagnie du chef pâtissier
Fabriquer, dresser, envoyer les desserts
Organiser et contrôler le travail des commis pâtissier et étudiants
Prise en charge de la pâtisserie du restaurant gastronomique et du bistro en remplacement du chef pâtissier
Qualifications
Expérience dans restaurants étoilés souhaitées
Informations supplémentaires
Ce que nous vous offrons :8 semaines de vacances par années
Congé les dimanche et lundi
Une bonne rémunération selon profil, des avantages (par exemple: repas offerts)Un environnement inspirant, une équipe investie
Des produits de grande qualité, des plats en constante évolution
Une maison étoilée à taille humaine, où chacun compte📍 Poste basé au sein de notre Relais et Châteaux Maison Décotterd à Montreux en Suisse📅 À pourvoir début janvier 2026 ou a convenir
Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV (et quelques lignes sur votre parcours ou votre motivation) à :
E-Mail schreiben
Discrétion assurée.
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Comment postuler à un emploi en Suisse ?
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature
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- CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
- Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
- Diplômes et certificats : Copies des qualifications
- Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
- Certificats de travail : Attestations des emplois précédents
🎯 Comment rédiger sa candidature ?
Le CV suisse :
- Maximum 2 pages
- Photo professionnelle obligatoire
- Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
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La lettre de motivation :
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⏱️ Quels sont les délais de réponse ?
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💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse
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- Arrivez 10 minutes en avance
- Soyez ponctuel et courtois
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🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?
Citoyens UE/AELE :
- Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
- Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
- Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)
Citoyens hors UE/AELE :
- Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
- Quotas limités chaque année
- Qualification professionnelle exigée
💰 Salaire et négociation
Points clés :
- Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
- 13ème salaire courant en Suisse
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