Stv. Abteilungsleiter Produktion Frischfleisch-Convenience-Produkte (m/w) 100%

Bigler AG est une entreprise familiale indépendante de l'industrie de la transformation de la viande. Plus de 800 collaborateurs s'engagent chaque jour avec passion et les moyens de production les plus modernes pour notre clientèle croissante. Nous fournissons dans toute la Suisse aussi bien les boucheries spécialisées que le commerce de détail avec la meilleure qualité de viande fraîche, spécialités carnées et produits de commodité. Nous assumons la responsabilité envers les humains et les animaux et nous efforçons chaque jour d'être un exemple dans notre industrie.
Adjoint au chef de département Production Viande fraîche et produits de commodité (h/f) 100%
Votre défi :
Vous souhaitez assumer des responsabilités tout en étant au cœur de l'action ?
Alors vous êtes exactement à la bonne place chez nous. En tant que direction adjointe de l'un de nos départements de viande fraîche, vous jouez un rôle clé dans notre production. Avec la direction du département, vous veillez à ce que des produits de haute qualité soient fabriqués quotidiennement dans les délais. Vous ne dirigez pas depuis un bureau, mais faites partie de l'équipe et participez activement.
•
Vous soutenez la direction du département dans l'organisation et la coordination de l'ensemble du département viande fraîche.
•
Ensemble, vous planifiez la production quotidienne et assurez un déroulement sans accroc.
•
Vous participez à la planification des effectifs et à la gestion d'une équipe de plus de 40 collaborateurs et êtes un interlocuteur important dans les opérations quotidiennes.
•
Avec votre sens de la qualité, vous veillez à ce que nos exigences élevées en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité des produits soient toujours respectées.
•
Vous identifiez les potentiels d'optimisation dans les processus et les flux de travail et mettez en œuvre les améliorations avec votre équipe.
•
Vous assumez la responsabilité des installations de production modernes et contribuez à une production efficace et économique.
•
Vous travaillez en étroite collaboration avec les départements planification, assurance qualité, technique et logistique et vous impliquez activement dans des projets transversaux.
•
Vous montrez l'exemple, motivez votre équipe et créez un environnement de travail où la collaboration et le soutien mutuel sont naturels.
Vous apportez :
•
Une formation professionnelle achevée en tant que spécialiste de la viande CFC ou une formation comparable dans le domaine alimentaire (par ex. technologue alimentaire CFC, boulanger-pâtissier-confiseur, cuisinier avec expérience industrielle ou formation similaire).
•
Idéalement une première expérience en tant que chef d'équipe, chef de groupe ou adjoint – plus important que votre titre sont vos qualités de leadership et votre volonté d'assumer des responsabilités – les talents en devenir sont les bienvenus.
•
Le plaisir de travailler avec les gens ainsi qu'une personnalité motivante et appréciative.
•
Un talent d'organisation, une capacité de décision et une approche de travail orientée solutions.
•
Une compréhension technique ainsi qu'un intérêt pour les installations de production modernes et les améliorations continues.
•
Une bonne condition physique ainsi qu'une disponibilité pour des horaires flexibles avec un début de travail tôt.
•
De bonnes connaissances en allemand ainsi que des compétences solides en informatique (MS Office ; CSB un avantage).
Ce qui vous attend :
Chez nous, vous ne recevez pas simplement un emploi, mais la possibilité de vous développer professionnellement et personnellement.
Attendez-vous à :
•
une fonction de direction responsable avec beaucoup de marge de manœuvre
•
une activité variée où aucun jour ne ressemble à un autre
•
des installations de production modernes et un environnement de travail professionnel
•
une équipe motivée et collégiale qui reste soudée
•
des voies de décision courtes et une culture d'entreprise ouverte
•
des conditions d'emploi attractives
•
un soutien ciblé pour votre développement professionnel et personnel
•
de véritables perspectives pour la prochaine étape de votre carrière
Vous souhaitez assumer des responsabilités, diriger des personnes et réaliser chaque jour des performances de pointe avec votre équipe ?
Alors nous nous réjouissons de faire votre connaissance.
Vous sentez-vous concerné ? Votre profil correspond-il ?
Envoyez-nous vos dossiers de candidature complets. Nous prendrons ensuite volontiers contact avec vous.