Stv. Gruppenleiter / Stv. Gruppenleiterin Rüsterei

Fleisch im Griff. Qualität im Blut.
Du packst gerne mit an, arbeitest präzise und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick? Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze uns mit deinem Fachwissen, deiner Hands-on-Mentalität und deinem Qualitätsbewusstsein.
Deine Aufgaben
Fachgerechtes Bereitstellen von Fleischstücken gemäss den Bestellungen unserer Metzgerei- und Restaurationskunden
Sicherstellung einer qualitativen, quantitativen und termingerechten Auftragsabwicklung
Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe innerhalb der Rüsterei
Einhaltung sämtlicher Qualitäts-, Prozess- und Hygienevorgaben
Bewirtschaftung interner Bestellformulare sowie Auslösen von Geflügelbestellungen
Mitarbeit in Projekten und Unterstützung bei Optimierungsmassnahmen
Stellvertretung des Gruppenleiters Rüsterei
Einhaltung der Zielvorgaben sowie Übernahme weiterer Aufgaben gemäss Weisung des Vorgesetzten
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau oder Metzger/in
Gute Fachkenntnisse im Bereich Fleischverarbeitung
Gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit
Erfahrung im Umgang mit PS und SAP von Vorteil
Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Flexible Einsatzbereitschaft hinsichtlich Arbeitszeiten sowie Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze
Freundliche, teamfähige und belastbare Persönlichkeit
Das bieten wir
Work-Life-Balance: Mindestens 25 Ferientage sowie elektronische Zeiterfassung mit Möglichkeit zum Überstundenabbau durch Freizeit
Verpflegung: Frisch zubereitete Mahlzeiten in der Kantine, kostenlose Suppen und Früchte sowie stark vergünstigte Produkte im Outlet
Mobilität: Gute ÖV-Anbindung, attraktive Ticketzuschüsse und ausreichende Parkmöglichkeiten
Berufliche Weiterentwicklung: Vielfältige Weiterbildungsangebote, Schulungen im Coop Bildungszentrum sowie Mentoring und Coaching
Gesundheit: Betriebliches Gesundheitsmanagement, ergonomische Arbeitsplätze, Fitness-Zuschüsse, Reka-Checks und Mitarbeiterrabatte
Firmenevents: Regelmässige Firmenanlässe zur Stärkung des Teamgeists und zum gemeinsamen Feiern