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Success story | White Rabbit
White Rabbit fait confiance à UNEO pour la gestion administrative globale et les assurances.
Chez UNEO, nous avons l’honneur de collaborer avec des entreprises de toutes tailles et de tous secteurs d’activité en Suisse romande.
Aujourd’hui, nous souhaitons mettre en avant notre client du domaine de la restauration à Genève : le White Rabbit.
Dirigé par son fondateur, Makram Saidi, le White Rabbit attire des amoureux du brunch du monde entier, un haut lieu pour les instagrameurs en recherche de glamour et de bonnes adresses.
White Rabbit : une adresse incontournable à Genève
Depuis 2018, le White Rabbit enchante les amateurs de brunch à Genève avec une formule aussi saine que gourmande.
« Everyday Healthy Homemade Brunch » : ce slogan incarne à lui seul l’ADN du White Rabbit. Ici, on célèbre la fraîcheur des produits, la créativité culinaire et l’attention portée aux détails. Avocado toasts, pancakes moelleux, salades colorées, smoothies vitaminés… la carte fait saliver autant les papilles que les comptes Instagram des foodies, une clientèle locale comme internationale.
Le White Rabbit est une success story – construite par son fondateur et une équipe exigeante – qui compte aujourd’hui trois adresses à Genève.
Un établissement exigeant, une gestion simplifiée
Un tel niveau d’exigence suppose une rigueur de tous les instants, notamment dans le domaine de la restauration qui connait plusieurs challenges :
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Volume important de pièces comptables
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Nombreux fournisseurs
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Des collaborateurs avec des taux d’activité variables
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Suivi rigoureux des coût, des paiements et des liquidités nécessaire pour une gestion optimale
Pour garder le cap sur l’excellence, le fondateur du White Rabbit s’appuie sur UNEO pour la gestion administrative globale depuis l’ouverture de son premier restaurant.
UNEO accompagne le White Rabbit sur l’ensemble de ses obligations légales et financières :
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Comptabilité
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Fiscalité
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Gestion salariale
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Assurances
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Prévoyance
Le but ? Lui permettre de se concentrer sur son cœur de métier, la qualité de l’expérience client, sans perdre d’énergie dans les tâches administratives.
Un partenariat basé sur la confiance
Depuis plus de 10 ans, UNEO accompagne le fondateur du White Rabbit avec une approche sur-mesure. Une gestion fluide, réactive, qui anticipe les besoins et sécurise les décisions.
Un exemple parfait de collaboration durable, fondée sur la confiance !
"Au fil des années, alors que nous avons étendu notre présence à trois établissements à Genève, UNEO a été un partenaire clé dans la gestion de l’entreprise. Leur soutien constant nous a permis de nous concentrer pleinement sur notre mission principale : ouvrir de nouveaux restaurants et offrir une expérience de brunch unique à nos clients."
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Les équipes UNEO sont à votre disposition !
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