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Assistant Responsable Réception
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"description": "Description de l'entreprise\nSitué au cœur de Zurich, ibis Styles 202 chambres & Adagio 66 chambres, Zurich est une combinaison hôtelière conçue pour répondre aux besoins des voyageurs d'affaires et de loisirs avec style et flexibilité. Cette combinaison unique réunit l'atmosphère créative et dynamique d'ibis Styles et le confort pratique de type appartement d'Adagio, offrant aux clients le meilleur des deux mondes sous un même toit.\nDescription du poste\nResponsabilités principales\nService client & opérations\nAssister dans la supervision des opérations quotidiennes de la réception, y compris les enregistrements, les départs, les réservations et les demandes des clients.\nAssurer une expérience client fluide et personnalisée de l'arrivée au départ.\nGérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes de manière professionnelle.\nGérer la communication et les retours des clients sur diverses plateformes.\nSuperviser et soutenir l'équipe de la réception (réception, auditeurs de nuit, chefs de poste, etc.) pour garantir un service excellent et constant.\nRespecter les normes de la réception et d'ACCOR, y compris l'apparence, l'étiquette et l'efficacité.\nLeadership & développement d'équipe\nDiriger, former et motiver le personnel de la réception pour fournir un service de haute qualité.\nAider à la planification des horaires, aux évaluations de performance et aux mesures disciplinaires si nécessaire.\nFavoriser un environnement de travail positif et coopératif.\nAdministration & tâches opérationnelles\nSuperviser l'utilisation d'Opera Cloud (PMS) pour les réservations, les profils clients et les rapports.\nAssurer la conformité avec les politiques de l'hôtel, les procédures et la législation suisse du travail (LGAV).\nSoutenir la gestion de l'inventaire des chambres, des tarifs et des surréservations.\nCoordonner avec le service de ménage, la maintenance et les autres départements pour répondre efficacement aux demandes des clients.\nAssister dans les opérations MICE, y compris les enregistrements de groupes, la préparation d'événements et le service client.\nFinance & rapports\nAider à la préparation des rapports quotidiens, hebdomadaires et mensuels (taux d'occupation, revenus, retours clients, etc.).\nSurveiller les dépenses de la réception et participer aux processus budgétaires.\nAssurer l'exactitude des procédures de facturation et de gestion de la caisse.\nSupport aux ventes & revenus\nCollaborer avec l'équipe des ventes et du marketing pour promouvoir les services de l'hôtel et exploiter les opportunités de vente additionnelle.\nSoutenir la mise en œuvre des stratégies de Revenue Management pour maximiser le taux d'occupation et le tarif moyen journalier (ADR).\nQualifications\nExigences\nExpérience avérée dans un poste de direction à la réception (assistant, superviseur ou similaire) dans un grand hôtel (plus de 200 chambres).\nCompétences professionnelles en allemand et en anglais (écrit et oral). La connaissance d'autres langues est un atout.\nSolides qualités de leadership avec la capacité de motiver et de diriger une équipe diversifiée.\nExcellentes compétences en communication, résolution de problèmes et organisation.\nExpérience pratique avec les systèmes de gestion hôtelière (PMS), de préférence Opera Cloud.\nConnaissance approfondie des opérations hôtelières, y compris les réservations, le service client et les processus d'audit de nuit.\nAutorisation de travail en Suisse.\nSouhaitable\nExpérience au sein du groupe Accor (un avantage majeur).\nConnaissance de la législation suisse du travail (LGAV).\nExpérience dans les opérations MICE et la gestion des réservations de groupes.\nExpérience préalable en Revenue Management et support aux ventes.\nQualités personnelles\nPassion pour l'hôtellerie et orientation client.\nCapacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.\nGrande attention aux détails et approche proactive de la résolution de problèmes.\nFlexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirées, week-ends et jours fériés.\nInformations complémentaires\nNotre offre\nSalaire compétitif et avantages.\nOpportunités de développement professionnel au sein d'Accor.\nEnvironnement de travail dynamique et soutenant dans un hôtel moderne et international.\nProgrammes de formation et de développement pour améliorer vos compétences.",
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Responsable de Restaurant (h/f)
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AccorHotel est a la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant (h/f) pour son site de Zürich. Description de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et s…
Industries (autres industries)
Zürich
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"description": "AccorHotel est a la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant (h/f) pour son site de Zürich.\n\nDescription de l'entreprise\nFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (cofondateurs de Club Med),\nMama Shelter\nest un créateur d'espaces de vie et un metteur en scène du quotidien !\nNos sites sont des lieux non conventionnels où chacun se sent comme chez soi – des endroits nés d'un mélange d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville où il se trouve, et toutes les influences se fondent ensemble. Nous offrons à nos clients une atmosphère joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.\nPlus que des chambres et des restaurants –\nMama Shelter\nest une dynamique, une vibe : de véritables refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes, mais aussi populaires, accueillants et sexy.\nQuel que soit ton rôle, nous sommes tous ici pour rendre l'expérience client inoubliable.\nNotre mission : enrichir les gens de petits moments de bonheur.\nNotre croissance nous permet d'offrir à nos équipes d'excellentes perspectives de carrière grâce au développement interne et à la mobilité internationale – indépendamment des diplômes ou des années d'expérience.\nMama Shelter fait partie de\nEnnismore\n, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, possédant un portefeuille mondial de marques.\nEnnismore\nest une coentreprise avec\nAccor\n, créée en 2021.\n------------------------------\nNotre engagement pour la diversité et l'inclusion :\nMama est une entreprise inclusive, et notre objectif est de recruter et promouvoir des talents diversifiés. Nos offres d'poste sont formulées de manière neutre en termes de genre ; le masculin générique est utilisé ici uniquement pour une meilleure lisibilité.\nDescription du poste\nLA MISSION\nChez Mama, le restaurant est au cœur de l'expérience client et un lieu de rencontre important pour nos invités. 💓 C'est pourquoi ils doivent toujours se sentir parfaitement pris en charge avec toi. 🤗\nTu es responsable de l'ensemble du restaurant, de ton équipe ainsi que du développement de sa rentabilité. 💰\nDe plus, tu participes à la conception de la carte et à la tarification. 📋 En tant qu'interface entre le Directeur F&B, son assistant et l'équipe que tu diriges, tu assumes diverses tâches et responsabilités. 👥 Bien sûr, tu es peu de temps au bureau, ton environnement est le restaurant, tu es un leader et tu mènes ton équipe vers le succès.\nAvec ton expertise, ta passion et ta bonne humeur, tu es le bon Responsable de Restaurant chez nous. 🍸🍹🤩\nUne expérience client parfaite est ta priorité absolue – et tu veilles à ce qu'elle réussisse chaque jour. 🔝\nQualifications\nÇA TE CONVIENT ? SEULEMENT SI…\nTu veilles avec passion à ce que tout se passe sans accroc au restaurant et que nos clients vivent une expérience inoubliable. 🍽️\nTu accordes une grande importance aux détails, gardes une vue d'ensemble même dans les situations stressantes et penses toujours un pas en avant – grâce à toi, le service fonctionne comme sur des roulettes.\nTu crées une atmosphère chaleureuse et accueillante – tant pour nos clients que pour ton équipe. Être hôte est dans ton sang. ✨\nTu mets la main à la pâte et es convaincu qu'un style de management participatif est la clé d'une équipe réussie.\nMême lorsque le restaurant est complet, tu gardes la tête froide, établis des priorités et guides ton équipe avec assurance à travers chaque service.\nTu identifies les talents, encourages leur développement et les aides à exploiter leur plein potentiel. C'est ton moment de briller ! 🛑✨\nEn tant que cadre expérimenté 📊, tu maîtrises les indicateurs clés, le contrôle des coûts, la gestion des stocks, la planification du personnel et la productivité en permanence.\nTu sais enthousiasmer fournisseurs, partenaires et prestataires avec l'esprit Mama. Tu entretiens des relations solides et es un interlocuteur fiable – en interne comme en externe. 🤝✨\nInformations supplémentaires\n🎶\nNous sommes sûrs que tu connais le rythme :\n1ère strophe :\nNous convenons d'un premier entretien téléphonique avec notre service RH si ta candidature correspond à notre rythme.\nRefrain\n: Après l'entretien téléphonique réussi, on se voit chez Mama, sois prêt !\n(Refrain x2 selon le poste)\nDernière strophe\n: Mama ne te laisse pas dans l'incertitude ; tu recevras une réponse de notre part, quel que soit le résultat.\n\nCe poste est a pourvoir rapidement. Candidatez sans tarder.",
"datePosted": "2026-07-20",
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