Businesspark Langenthal AG

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    "description": "Pour notre nouvelle restauration, nous recherchons immédiatement ou selon accord un/une\nChef de Partie (h/f/d) 100%\nqui soutiendra activement notre équipe.\nNous recherchons pour le nouveau restaurant renommé x1291 ächt.guet. un/une Chef de Partie avec d’excellentes compétences dans la gastronomie suisse haut de gamme. Si vous êtes une personne engagée, qui aime soulager l’hôte / chef de cuisine dans tous les domaines et qui aime enthousiasmer les clients, nous nous réjouissons de votre candidature.\nExigences du poste\nApprentissage achevé en tant que cuisinier CFC\nQuelques années d’expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme\nAffinité pour des matières premières fraîches et de haute qualité\nDomaine d’activité\nResponsable d’un déroulement de travail fluide et propre en cuisine\nPréparation des plats en respectant HACCP/GHP\nGestion autonome du poste\nGarantir le respect des règlements et des directives internes\nExigences personnelles\nPassion pour le métier incluant une pensée orientée client\nApparence soignée\nFiable et responsable\nMaîtrise courante de l’allemand (suisse)\nDisponibilité pour les services du soir et du week-end\nIdentification avec nos valeurs fondamentales : enthousiasmant, exigeant, passionné & entrepreneurial\nDans notre établissement, vous attend une tâche responsable, variée et stimulante, un climat de travail ouvert avec un flux d’informations transparent ainsi qu’un environnement de travail moderne au sein d’une équipe dynamique.\nAvons-nous suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec photo à :\ny.abegg@boesiger-langenthal.ch\nTél. +41 62 919 01 10\nRenseignements auprès de :\nYves Abegg\nDirecteur\nTél. +41 62 919 01 10\nRestaurant X1291\nLotzwilstrasse 66\n4900 Langenthal\nBy Meilenstein Langenthal",
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    "description": "L'hôtel moderne 4 étoiles supérieur Meilenstein, avec ses 85 chambres doubles exclusives, offre un cadre inspirant pour des séjours d'affaires ou privés au cœur de la Suisse. Les clients peuvent ici se détendre merveilleusement selon leurs envies, s'épanouir activement ou travailler et se concentrer dans les salles de séminaire. Dans le musée de l'automobile et de la Formule 1 ainsi que dans le club des membres, nous présentons la fascination du sport automobile de près avec divers classiques élégants. Un point fort est l'aquarium, un monde sous-marin passionnant avec d'immenses aquariums d'une longueur totale de 42 mètres. Pour un divertissement actif, le centre de bowling et de fitness est à disposition. Nos restaurants complètent l'expérience culinaire avec diverses possibilités d'événements dans l'établissement.\nNous recherchons une personne ouverte, motivée et chaleureuse – en tant que\nGouvernante (h/f) 100% dès maintenant ou à convenir\nVos responsabilités incluent :\nDirection générale du département Housekeeping ainsi que des employés sous sa responsabilité\nAssurer des processus efficaces et orientés résultats\nSurveillance, gestion et coordination d'une planification efficace du personnel\nResponsable de l'élaboration des plannings et de la planification des congés\nContrôle quotidien de la saisie numérique du temps via pointeuse\nResponsable du développement des employés ainsi que des formations continues\nResponsable de la propreté dans et autour de l'hôtel\nGestion de la blanchisserie ainsi que de l'approvisionnement et du stockage correct des produits de nettoyage\nResponsable de la propreté dans toutes les zones Back of House\nCoordination des nettoyages en profondeur\nSurveillance et garantie des opérations dans le département Housekeeping\nAssurer et augmenter la satisfaction des clients et des employés\nRespect des exigences selon les règles d'hygiène (HACCP)\nAnalyse et mise à disposition des statistiques et rapports demandés\nResponsable des commandes en accord avec la direction de l'hôtel\nGestion des objets trouvés (Lost & Found)\nConduite des entretiens de période d'essai, d'évaluation et des entretiens annuels d'objectifs\nTenue des listes de maintenance et retour autonome au service technique\nRespect des standards et exigences de qualité de l'hôtel\nVoici comment nous vous imaginons :\nConnaissance des processus internes d'un hôtel\nExpérience professionnelle dans un poste similaire\nCapacité à identifier les priorités\nAptitude à la communication\nOrientation client\nHonnête, coopératif, digne de confiance et flexible\nVous créez dans votre domaine une atmosphère agréable où nos clients nationaux et internationaux se sentent bien pris en charge.\nEn tant que membre de l'équipe, vous vous considérez comme un joueur d'équipe et soutenez, si nécessaire, d'autres départements\nEsprit pratique (\"hands on\")\nCe qui vous attend :\nUn lieu de travail moderne et impressionnant\nPossibilités d'intégrer directement vos expériences dans la construction de l'équipe\nUne équipe motivée et dynamique\nUne culture de service et de prestation élevée\nUne culture d'entreprise ouverte et transparente\nDes places de parking gratuites\nAvons-nous suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature passionnant par mail !\nVeuillez comprendre que nous ne pouvons pas prendre en compte les candidatures reçues par courrier postal.\nHôtel Meilenstein\nLotzwilstrasse 66\n4600 Langenthal\nSuisse\nTéléphone : +41 062 919 01 10\nContact : Madame Daniela Perez\nFonction : Service du personnel\nE-mail : d.perez@dermeilenstein.ch\nwww.dermeilenstein.ch",
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