Domaine de Châteauvieux

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    "description": "Domaine de Châteauvieux recherche un(e) Commis de cuisine pour renforcer ses équipes à Satigny.\n\nDomaine de Châteauvieux est un groupe hôtelier en plein essor sur le marché suisse. Dans le cadre de son expansion, l'société renforce ses effectifs.\n\nEn tant que Commis de cuisine, vous interviendrez sur les missions ci-dessous :\n\n• Assister les chefs dans la préparation et le dressage des plats.\n• Assurer le rangement et l'entretien du position de travail.\n• Respecter les normes HACCP et de sécurité alimentaire.\n• Qualifications\n• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme\n• Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement\n• Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle\n\nNous sommes à la recherche de un(e) candidat(e) disposant des atouts suivants :\n\n• CFC de cuisinier ou expertise dans un établissement étoilé.\n• Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène.\n• Dynamisme, esprit d'équipe et motivation.\n• Description de l'entreprise\n• Formation en hôtellerie-restauration ou parcours professionnel équivalente\n• Excellente présentation et sens du service\n\nEn rejoignant nos équipes, vous bénéficierez de :\n\n• Repas fournis pendant le service\n• Ambiance de travail conviviale\n• Pourboires selon établissement\n• Possibilités d'évolution en interne\n• Équipe dynamique et internationale\n\nPrêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant pour ce rôle de Commis de cuisine à Satigny.",
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    "description": "Rejoignez Domaine de Châteauvieux en tant que Commis de cuisine H/F a Satigny.\n\nNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux, restaurant gastronomique de 19/20 au Gault & Millau, se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.\nCette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.\nAfin de compléter notre brigade, nous recherons un-e\nCommis de cuisine H/F\nCompétences requises :\n•\nConnaissance des techniques culinaires.\n•\nConnaissances des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.\n•\nConnaissances des produits et de l'utilisation de l'équipement de cuisine.\n•\nVolonté d'apprendre et de progresser auprès d'une brigade expérimentée.\nDescription du poste :\n•\nAssister les chefs de partie à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.\n•\nAssurer le rangement et l'entretien du poste de emploi.\n•\nRespecter les normes HACCP et de sécurité.\nVotre profil :\n•\nCFC de cuisinier (ou jugé équivalent) ou première expérience réussie dans un établissement étoilé.\n•\nMotivé(e)s et avez un esprit d'équipe ainsi que la capacité à travailler dans un environnement exigeant.\n•\nDynamisme, ponctualité et motivation.\n•\nPrésentation soignée et attitude professionnelle.\n•\nNiveau C1 minimum en français exigé.\nNous vous offrons :\n•\n5 semaines de vacances par année.\n•\nCongés hebdomadaires le dimanche et lundi.\n•\nPlace de parking mise à disposition gracieusement.\n•\nExpérience enrichissante.\n\nPostulez des maintenant pour ce poste de Commis de cuisine H/F a Satigny.",
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    "datePosted": "2026-06-05",
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    "description": "Rejoignez Domaine de Châteauvieux en tant que Chef de partie H/F a 1242 Satigny.\n\nNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux, restaurant gastronomique de 19/20 au Gault & Millau, se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.\nCette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.\nAfin de compléter notre brigade, nous recherons un-e\nChef de partie H/F\nCompétences requises :\n•\nConnaissance et maîtrise des techniques culinaires\n•\nConnaissances approfondies des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire\n•\nExcellentes connaissances des produits et de l'utilisation de l'équipement de cuisine\n•\nAppliquer les normes de présentation des plats\n•\nTravailler en corrélation avec les équipes de salle\nDescription du poste :\n•\nRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.\n•\nAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes\n•\nRespecter les normes HACCP et de sécurité\nVotre profil :\n•\nCFC de cuisinier ou jugé équivalent\n•\nExpérience dans un établissement étoilé\n•\nExpérience de minimum 3 ans en qualité de chef de partie\n•\nVous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du profession en équipe\n•\nFlexibilité et rapidité d'exécution\n•\nBonne organisation, créativité\n•\nRésistant au stresse\nNous vous offrons :\n•\n5 semaines de vacances par année\n•\nCongés hebdomadaires le dimanche et lundi\n•\nPlace de parking mise à disposition gracieusement\n•\nExpérience enrichissante\nChemin de Châteauvieux 16 1242 Satigny\n\nRejoignez Domaine de Châteauvieux et donnez un nouvel elan a votre carriere.",
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